Bahan mengolah Sate Padang sempurna

Sate Padang. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Lihat juga resep Sate padang, Sate Padang Lidah Sapi enak lainnya!

Hari ini chef Yuda akan ajarin kalian caranya bikin sate padang yang enak. Anda semua tahu bukan mengenai sate padang? Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang Nah, tidak seperti nasi padang yang dijual di luar padang, nyatanya sate padang pun juga. Pada setiap waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, di saat libur datang maka kalian akan memberikan waktu terhadap kesenangan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Sate Padang merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan masakan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Sate Padang yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 21 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Sate Padang dengan 7 tahapan. maka persiapkan waktu anda sejenak untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat bunda. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan untuk Sate Padang

1. Anda perlu Bahan1.
2. Perlu 1000 gram dari daging ayam (potong dadu sesuai ukuran).
3. Siapkan 4 sdm dari tepung beras.
4. Persiapkan 2 sdm tepung maizena.
5. Siapkan secukupnya untuk air.
6. Memerlukan Tusuk - Sate.
7. Sediakan secukupnya dari Penyedap Rasa.
8. Memerlukan - Bahan2.
9. Memerlukan 2 Lembar - daun kunyit.
10. Anda perlu 2 Batang untuk serai (geprak).
11. Anda perlu 5 Lembar dari daun jeruk.
12. Memerlukan 3 Butir - asam jawa (karena susah sekali nyari asam kandis di daerah kalimantan).
13. Anda perlu Bahan 3 (Halus).
14. Berikan 12 siung bawang merah.
15. Perlu 15 buah untuk cabai keriting.
16. Memerlukan 2 sdm untuk ketumbar bubuk.
17. Memerlukan 1 sdm untuk kunyit bubuk.
18. Sediakan 1 sdt dari jintan bubuk.
19. Sediakan 1 sdt dari merica bubuk.
20. Sediakan 2,5 cm untuk lengkuas.
21. Persiapkan secukupnya - gula pasir.

Temukan resep rahasia bumbu sate padang khas Pariaman, Padang Panjang dan Bukit Tinggi. Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled. Khasiat.co.id - Sate padang merupakan sate yang memiliki kuah kental yang dibuat dari rebusan tepung beras dan ditambah dengan beragam rempah-rempah seperti cabai merah, jinten, serai, jahe.

Selanjutnya olahan Sate Padang tentang proses pembuatan nya

1. Langakah 1 : Tumis bumbu terlebih dahulu dengan sedikit minyak goreng dan tambahkan penyedap rasa..
2. Langkah 2 : masukan bumbu kedalam air lebih kurang 1/2 panci dan didihkan, kemudian masukkan daging ayam bersama dengan yang ada pada bahan 2..
3. Langakah 3 : Angkat daging ayam yang sudah setengah matang lalu tusuk ke tusukan sate sampai potongan daging ayam habis..
4. Langkah 4 : sisihkan sedikit air rebusan (digunakan untuk memanggang sate). Didihkan air rebusan daging ayam yang berbumbu dan tuang larutan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai air rebusan Mengental..
5. Langkah 5 : Celupkan sate kedalam air reburan yang disisihkan pada langkah 4. Bakar di panggangan sebentar saja kurang lebih 5 menit dan angkat..
6. Sajikan sate di piring, dengan potongan lontong, kemudian siraman kuah sate, dan bawang goreng... sate siap disantap. Yummyyyy......... :).
7. Selamat Mencoba..... :).

Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat.