Sop Ikan Batam.

Sepanjang hari kita kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menjemukan, di waktu hari libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Sop Ikan Batam ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan masakan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Sop Ikan Batam yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 14 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai mengolah Sop Ikan Batam dengan 6 tahapan. maka persiapkan waktu kamu sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi masakan yang lezat dan enak untuk keluarga bunda. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.

Komposisi dari Sop Ikan Batam

Memerlukan 300 gram dari ikan kakap merah, potong 2 bagian (me : kakap putih).
Siapkan 1 buah - jeruk nipis untuk melumuri ikan.
Sediakan 1 liter dari air.
Memerlukan 1 sdm - ebi, sangrai.
Memerlukan 1.5 sdm dari bawang merah goreng, haluskan.
Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
Persiapkan 1 sdt untuk garam.
Anda perlu 1 sdt - gula pasir.
Berikan 1 sdt - merica bubuk.
Persiapkan 4 buah - tomat hijau, belah 2 (saya pakai tomat merah).
Siapkan 1/2 buah untuk jeruk nipis.
Berikan 2 batang - kemangi, petiki daunnya.
Siapkan 1 sdm dari kecap ikan.
Berikan 8 buah rawit merah.

Berikut ini olahan Sop Ikan Batam untuk proses nya

Lumuri ikan dg setengah buah jeruk nipis, sisihkan.
Rebus air, kaldu bubuk, ebi, bawang merah, garam, gula dan merica sampai mendidih..
Masukkan ikan dan tomat, masak sekitar 2 menit sampai ikan berubah warna..
Tambahkan kecap ikan, didihkan..
Sesaat hendak diangkat, beri perasan jeruk nipis, tambahkan cabe rawit utuh dan daun kemangi, aduk rata. Wangi bangetttt 🤩 udah laper duluan saya jadinya 😅😋🤭.
Koreksi rasanya. Sajikan selagi hangat..