Pepes Tahu Telur Asin. Pepes tahu telur asin, juga sangat cocok menjadi lauk untuk berbagai jenis makanan sehari-hari. Selain itu, karena adanya tahu dan telur asin menjadikan makanan ini, menjadi menu makanan sehat yang bergizi. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut.
Adonan tahu dibungkus dengan daun pisang, lalu pecahkan telur asin, tambahkan daun salam, daun jeruk, tomat, sereh lalu bungkus disematkan dengan tusukan gigi sebagai perekat.
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Resep cara membuat pepes telur asin ini sangat mudah bunda.
Pada setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan tugas yang menjemukan, dikala hari libur tiba maka anda akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Pepes Tahu Telur Asin ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin memberikan olahan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Pepes Tahu Telur Asin yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 21 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut kamu akan memulai mengolah Pepes Tahu Telur Asin dengan 5 langkah. maka dari itu siapkan waktu anda sebentar untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga masakan berikut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat kita. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Resep bahan Pepes Tahu Telur Asin
- Persiapkan 150 gr untuk Tahu putih.
- Sediakan 600 ml - santan.
- Siapkan 4 sdm dari kelapa parut.
- Memerlukan 3 bh Cabe merah keriting, iris serong.
- Siapkan 10 bh untuk Cabe rawit, potong bulat.
- Anda perlu 3 untuk lb daun Mengkudu, iris halus.
- Persiapkan 6 dari lb daun salam.
- Anda perlu 6 btg - serai, iris halus bagian putihnya.
- Anda perlu 6 untuk bt telur asin mentah.
- Memerlukan Secukupnya - gula garam, kaldu jamur.
- Siapkan 2 bh dari Tomat merah, potong2.
- Perlu 2 tangkai untuk daun kemangi, petiki daunnya (me: daun bawang).
- Perlu dari Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Berikan 6 siung - bawang putih.
- Anda perlu 2 cm untuk kencur (me: ketumbar).
- Anda perlu 1 sdt - terasi bakar.
- Memerlukan 1 sdt untuk ebi sangrai.
- Persiapkan - Lainnya :.
- Perlu Secukupnya untuk daun pisang.
- Persiapkan Lidi untuk untuk semat.
Proses pengasinan ini salah satu cara pengawetan ya bun. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Lihat juga resep Pepes tahu telor asin kemangi enak lainnya. Pepes tahu telur asin memang menjadi salah sati sajian unik dan menarik.
Berikut ini resep Pepes Tahu Telur Asin tentang instruksi nya
- Hancurkan Tahu dengan garpu. Aduk rata Tahu dengan bahan lain, santan, bumbu halus, gula garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Bagi menjadi 3 bagian.
- Ambil selembar daun pisang. Susun daun salam dan daun Mengkudu. Sendokkan adonan tahu hingga rata. Pecahkan satu butir telur (jaga jangan sampai pecah kuning nya).
- Tambahkan daun kemangi dan potongan Tomat di atasnya. Bungkus rapi, semat dengan lidi. Jujur kalo masak2 yang pakai daun pisang gini rada setres, parno takut bocor 🙈🙈 Ulangi hingga adonan habis.
- Kukus dalam dandang panas selama 20 menit hingga matang. Angkat, sajikan hangat.
- Syedappp.. Makan pakai nasi hangat aja udah nikmatt!! 😍😍.
Bila ingin lihat penampakanya, bisa scrol kebawah sedikit lagi. Untuk itu berikut kami paparkan resep makanan sehat Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Sederhana Mudah. Bahan yang dibutuhkan Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis. Yuk, kita sajikan sebagai tambahan makan siang kita, pasti tambah nikmat. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
