Ayam goreng bawang khas batam. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini membuat masakan spesial yaitu Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Panaskan minyak goreng kemudian goreng bawang putih hingga kuning dan garing, kemudian tiriskan.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini.
Sajian yang berbahan dasar ayam yang telah dimarinasi terlebih dahulu, lalu digoreng dengan minyak banyak bersama bawang putih utuh yang telah digeprek.
Pada setiap hari anda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, di saat hari libur datang maka bunda akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Mengolah Ayam goreng bawang khas batam adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyediakan olahan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Ayam goreng bawang khas batam yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 13 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai mengolah Ayam goreng bawang khas batam dengan 3 langkah. jadi persiapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kalian. oke kita mulai kini dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan - Ayam goreng bawang khas batam
- Siapkan 250 g untuk dada ayam (pot.kecil).
- Sediakan 2 bonggol - baput (geprek).
- Persiapkan 1 butir - telur ayam.
- Anda perlu 3 sdm maizena.
- Persiapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Persiapkan 3 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 6 butir untuk bawang putih.
- Memerlukan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt dari lada.
- Persiapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas dari kunyit.
- Perlu 1 sdt dari garam.
Resep Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado Kentang enak lainnya! Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi.
Berikut ini resep Ayam goreng bawang khas batam perihal langkah-langkah nya
- Bersihkan ayam, kemudian potong kecil (sesuai selera) campurkan ayam kedalam bumbu halus dan telur+ maizena, kemudian diamkan 30menit dlm kulkas..
- Setelah 30 menit ayam siap digoreng. Bawang outih yang sudah digeprek tadi digorenf terlebih dahulu, kmudian sisihkan..
- Goreng ayam dg minyak bekas bawang outih tadi hingga matang, setelah ayam matang tabuti bawang putih, dan siap disajikan :).
Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi. Setiap derah memiliki versi ayam goreng khas Salah satunya di kawasan Pasundan yang memilki versi ayam goreng yang khas. Selain ayam goreng kuning, ayam goreng lengkuas juga. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
