Roti Kirai with Kari Ayam. Wife Cook, Husband Shoot and We Share! V intention is to only share her way of cooking meals, baking and all that matters in her kitchen. Credit resep :yuyun hidayat Assalamualaikum wr wb Hiii guys ada referensi menu buat bukaan nanti ada roti jala /roti kirai yang disajikan dengan kuah manis.
Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw.
Tak boleh seperti kuah kari biasa yang dimakan dengan nasi.
Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala.
Sepanjang hari kalian kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, di saat libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Membuat Roti Kirai with Kari Ayam adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan hidangan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Roti Kirai with Kari Ayam yang mana dapat dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 24 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Roti Kirai with Kari Ayam dengan 4 langkah. maka persiapkan waktu kamu secukupnya untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga bunda. oke kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan Roti Kirai with Kari Ayam
- Sediakan 250 gr untuk tepung terigu serbaguna,ayak.
- Berikan 150 ml - santan kental dr 1/2 btr kelapa.
- Sediakan 1 btr untuk telur ayam.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kunyit bubuk.
- Perlu untuk Kari Ayam :.
- Anda perlu 3 sdm untuk minyak goreng.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Sediakan 300 gr untuk ayam potong kecil2.
- Siapkan 1500 ml dari santan kental dr 2 btr kelapa.
- Perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt - gula pasir.
- Persiapkan 2 tangkai untuk daun kari.
- Anda perlu - Bumbu Halus Kari Ayam :.
- Persiapkan 7 btr untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung - bawang putih.
- Sediakan 3 btr kapulaga.
- Siapkan 4 bh - cabe merah.
- Berikan 3 cm kunyit.
- Perlu 3 cm - jahe.
- Persiapkan 2 cm untuk lengkuas.
- Persiapkan 2 sdt - ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt adas.
- Perlu 1 sdt untuk jintan.
Kirai adalah nama lain dari roti jala yang merupakan olahan roti yang sangat terkenal dari tanah Melayu, atau lebih tepatnya di pulau Sumatera dan ini merupakan masakan Khas Karimun. Tapi sebenarnya asal olahan yang satu ini adalah dari India, yang merupakan penghasil pertama olahan. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda.
Selanjutnya olahan Roti Kirai with Kari Ayam untuk pembuatan nya
- Roti jala: Campur semua bahan ke dalam wadah, aduk hingga adonan rata dan licin. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Potong sedikit bagian ujungnya (± 2 mm)..
- Semprotkan ke atas wajan datar yang telah dioles dengan minyak. Buat pola seperti jala atau jaring laba-laba. Masak hingga adonan mudah dilepaskan dari wajan. Angkat. Lipat berbentuk segitiga. Lakukan hingga seluruh adonan habis..
- Kari ayam: Panaskan minyak di atas wajan. Tumis bumbu halus dan batang kayu manis hingga harum..
- Tambahkan potongan ayam, santan, garam, gula, dan daun kari. Masak hingga santan menyusut. Angkat. Sajikan roti jala dengan kari ayam..
Rasa roti jala yang lembut dan dicicah pula dengan kuah kari ayam semestinya membuka selera pada hari lebaran nanti. Jom lihat bahan - bahan dan Golek ke kiri kanan / kirai acuan. Tips - jika adunan pekat dan susah keluar. Hidangan yang kaya rempah dan memiliki cita rasa khas India ini ternyata mudah dibuat. Hidangan yang kaya rempah dan memiliki cita rasa khas India ini ternyata mudah dibuat.
