Sayur asem sunda ala anak kos. Bahan: Kacang panjang Labu Siam Krai Daun ubi jalar Bumbu: Lengkuas Asam Jawa muda Tomat Bawang merah Bawang putih Cabe merah Garam Gula Lada Bumbu racik. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Perlu diketahui juga, ternyata sayur asem punya resep yang berbeda di tiap daerah, lho.
Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.
Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Hasil pencarian untuk sayur asem. sayur asem sunda.
Setiap waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu hari libur tiba maka kita akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh karena itu Buat masakan Sayur asem sunda ala anak kos yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan olahan untuk keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Sayur asem sunda ala anak kos yang mana dapat disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 16 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai mengolah Sayur asem sunda ala anak kos dalam 4 langkah. maka siapkan waktu kalian sebentar untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang nikmat dan enak bagi anak dan keluarga kita. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan dari Sayur asem sunda ala anak kos
- Sediakan 2 buah - jagung manis dipotong sekitar lebar 2 cm.
- Memerlukan 2 sendok makan dari kacang tanah.
- Persiapkan 5 buah dari kacang panjang, potong sekitar 2 cm.
- Sediakan 1 buah labu siam ukuran sedang atau setengah ukuran besar, kupas, potong dadu.
- Memerlukan 7-10 lembar dari daun melinjo.
- Sediakan 3 buah dari cabe keriting, kalau aku dibuang bijinya, potong sebesar 1 cm (kalau mau lebih pedes tinggal tambah cabenya).
- Perlu 3 cm untuk lengkuas, dimemarkan dulu.
- Sediakan 2 lembar untuk daun salam.
- Perlu 2 buah untuk asem (yg item itu loh hehe, karena kalo sayur asem beda daerah beda juga si asemnya).
- Sediakan 1.5 liter - air.
- Berikan - Untuk bumbu halus :.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
- Berikan 3 siung bawang putih.
- Berikan 2 buah - cabe keriting buang bijinya.
- Persiapkan secukupnya untuk garam.
- Berikan secukupnya - gula merah (kalo kepepet, gula putih gapapa).
Dalam sayur asem Sunda, sayur yang digunakan juga tidak sekomplit sayur asem Jawa Timur yang terdiri dari kangkung, dll, di dalamnya. Resep Sayur Asem - walaupun masakan sayur khas sunda ini bahannya begitu terjangkau dan juga ekonomis. namun sayur asem rasanya begitu has, lebih nikmat jika masakan ini di hidangkan bersama ikan asin goren. jadi bunda tidak perlu mengeluarkan biaya lebih, jika ingin menyuguhkan masakan. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah.
Selanjutnya resep Sayur asem sunda ala anak kos perihal instruksi nya
- Rebus air hingga mendidih. Masukan sayur-mayurnya seperti jagung, kacang tanah, kacang panjang, labu siam. Rebus hingga agak lunak..
- Masukan bumbu halus, masukan juga lengkuas, daun melinjo, daun salam, cabe keriting. Aduk rata..
- Masukan buah asem, koreksi rasa dengan gula & garam. Aduh rata hingga matang..
- Sayur asem sunda ala anak kos siap dihidangkan :).
Jangan lupa sediakan pelengkapnya agar acara. Anak kos biasanya identik dengan yang gak ribet nih, termasuk soal makanan. Daripada beli makanan di luar, lebih baik kamu membuat makanan sendiri dengan bahan dan harga terjangkau. Kali ini kamu bisa membuat omelet sayur. Cara membuatnya pun mudah dan cepat, lho!
