Bahan meracik Pepes Ikan Kembung & kumpulan tips #resolusi2019 #berburucelemekemas simpel





Beragam kuliner khas indonesia

Pepes Ikan Kembung & kumpulan tips #resolusi2019 #berburucelemekemas. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Pepes Ikan Kembung & kumpulan tips #resolusi2019 #berburucelemekemas Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Untuk mengolah resep pepes kembung tidak jauh berbeda caranya dengan resep pepes ayam. Sepanjang waktu kamu mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, di saat hari libur datang maka kalian akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh karena itu Buat olahan Pepes Ikan Kembung & kumpulan tips #resolusi2019 #berburucelemekemas yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Pepes Ikan Kembung & kumpulan tips #resolusi2019 #berburucelemekemas yang mana dapat disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 30 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai memasak Pepes Ikan Kembung & kumpulan tips #resolusi2019 #berburucelemekemas dalam 4 tahapan. maka persiapkan waktu anda sebentar untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi olahan yang spesial dan enak untuk anak dan keluarga kita. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.

Resep bahan - Pepes Ikan Kembung & kumpulan tips #resolusi2019 #berburucelemekemas

  1. Memerlukan 11 ekor - ikan uk medium (saya kembung).
  2. Persiapkan 3-4 untuk jeruk nipis.
  3. Perlu - Bersihkan ikan dari jeroan. Saya buang kepala, ekor dan kucuri jeruk nipis. Diamkan 1 jam. Kemudian bilas, dan tiriskan. Tap tap kering pakai tisu dapur. Kerat ikan bila size kecil Sisihkan.
  4. Berikan - —————————————————.
  5. Siapkan Bumbu Halus :.
  6. Perlu 24 untuk bawang merah.
  7. Persiapkan 12 untuk bawang putih.
  8. Sediakan 10 bh untuk kemiri, sangrai.
  9. Siapkan 2 sdt ketumbar, sangrai.
  10. Memerlukan 3 cm untuk lengkuas.
  11. Perlu 3 cm kunyit.
  12. Berikan 3-4 untuk tomat merah.
  13. Anda perlu 12 - cabe rawit merah (skip bila tidak ingin pedas).
  14. Perlu - —————————————————.
  15. Berikan 5 sdt dari garam.
  16. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
  17. Berikan 1 sdt dari vetsin.
  18. Memerlukan —————————————————.
  19. Perlu dari Pelengkap :.
  20. Memerlukan 8 untuk daun salam.
  21. Berikan 10 daun jeruk atau lebih jika suka.
  22. Sediakan 2 batang serei, geprek, potong2.
  23. Persiapkan 5 - tomat hijau, iris vertikal, buang biji.
  24. Sediakan untuk Jika pedas :.
  25. Siapkan Secukupnya cabe rawit. Potong serong.
  26. Anda perlu Secukupnya cabe keriting merah. Potong serong.
  27. Sediakan untuk —————————————————.
  28. Sediakan Secukupnya daun pisang (rp 5.000).
  29. Berikan dari Diuap bisa dg api kompor, dijemur, dikukus.
  30. Sediakan 2-3 sdm - minyak sayur untuk memanggang.

Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes.





Sekarang masakan Pepes Ikan Kembung & kumpulan tips #resolusi2019 #berburucelemekemas untuk proses nya

  1. Siapkan bahan2. Cuci dan potong kecil bumbu halus. Kemudian blender ditambah 100 ml air. Masukkan garam, gula dan vetsin.
  2. Marinasi ikan dgn blenderan bumbu halus. Selama 1 jam. Bila ikannya besar, masukkan bumbu di perut dan kepala. Bila ikan kecil, cukup dikerat dgn pisau..
  3. Siapkan lembaran daun pisang besar 20 x 20 cm (kurleb) dan lembaran kecil (10 x 20 cm). Susun diatasnya——bumbu halus- ikan - daun kemangi, daun salam- jeruk- serei - potongan duo cabe- bbrp tomat hijau——————— Tutup lipat rapat dgn strapless/tusuk gigi/ benang kasur.
  4. Panaskan kukusan. Alasi dasar dgn daun pisang. Kukus selama 45 menit. Tap tap sisa air kukusan pada daun pisang dg tisudapur, Kemudian bakar di teflon bbq, alasi minyaksayur terlebih dahulu. Bakar sampai daun pisang mengering. Sajikan 😋.

Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung enak lainnya! Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes.