Kerupuk basah/Temet, kuliner khas kapuas hulu, kalbar. Lokasi Pengambilan Video Kerupuk Basah ini berada di Toko Mari Rasa Jalan Komyos Sudarso Putussibau. Penganan khas Kapuas Hulu, Kalbar ini paling enak dinikmati selagi masih hangat. Meski namanya kerupuk, sekilas penganan ini terlihat seperti pempek khas Palembang.
Kerupuk Basah merupakan makanan khas Kapuas Hulu Kapuas Hulu adalah salah satu daerah di Kalimantan Barat Cara memakan Kerupuk Basah biasanya di campur dengan bumbu kacang Selamat mencoba 😘.
Misterpangalayo.com - Bila berbicara tentang kuliner khas di Kalimantan Barat pasti tidak ada habisnya.
Tiap kabupaten dan kota masing-masing memiliki makanan khas yang mempunyai kualitas rasa terbaik.
Sepanjang waktu kalian mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menyita waktu, di waktu libur tiba maka kita akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh karena itu Memasak Kerupuk basah/Temet, kuliner khas kapuas hulu, kalbar merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan olahan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Kerupuk basah/Temet, kuliner khas kapuas hulu, kalbar yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 7 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut anda akan memulai mengolah Kerupuk basah/Temet, kuliner khas kapuas hulu, kalbar dalam 1 langkah. jadi siapkan waktu anda sejenak untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga olahan berikut menjadi hidangan yang spesial dan enak buat keluarga anda. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Komposisi dari Kerupuk basah/Temet, kuliner khas kapuas hulu, kalbar
- Memerlukan 1 kg dari gram daging ikan segar, ikan belida.
- Berikan 500 gram untuk tepung kanji.
- Sediakan 200 gram tepung beras putih.
- Siapkan secukupnya dari bawang putih & merah.
- Perlu secukupnya - merica bubuk.
- Berikan secukupnya - garam.
- Perlu secukupnya untuk micin.
Kerupuk basah atau temet yang merupakan makanan khas kota putusibau kabupaten kapuas hulu. Kerupuk basah, mungkin nama makanan ini sudah tidak asing lagi didengar oleh masyarakat Kalimantan Barat, dimana kerupuk basah sudah menjadi makanan khas daerah kapuas hulu. Perlu dikatehui, kabupaten Kapuas Hulu merupakan wilayah penghasil ikan terbesar di Kalimantan Barat. Oleh karena itu, tidak heran jika makanan khas daerah ini banyak yang berbahan dasar ikan air tawar dari perairan sungai Kapuas.
Sekarang resep Kerupuk basah/Temet, kuliner khas kapuas hulu, kalbar perihal instruksi nya
- Pertama2 bersihkan daging ikan, terus di giling pakai mesin penggiling daging, makai blender pun juga bisa, campur dengan bubuk merica, garam, micin, trus tempung da sedikit air. Aduk sampai adonan kalis, setelah adonan kalis, bentuk adonan bulat memanjang, lalu kukus adonan tersebut ke dalam panci, ingat supaya adonan tidak lengket, sebaiknya di alas pakai daun pisang, tutup rapat adonan tersebut, tunggu kurang lebih 20 menit, dan siap angkat adonan dinginkan, selamat menikmati.
Sekilas, temet atau kerupuk basah ini seperti pempek. Tradisi Dan Budaya Unik Masyarakat Kapuas Hulu Indonesia Bagus. Kerupuk basah adalah makanan yang berasal dari Kapuas Hulu, Kalimantan Barat. Tak lengkap rasanya jikalau berkunjung ke Kapuas Hulu dan tidak mencicipi makanan kerupuk basah yanga adalah makanan khas daerah tersebut. Kerupuk Basah, inilah kuliner khas Kabupaten Kapuas Hulu, Kalimantan Barat Lebih seru lagi, saat menyantap kerupuk Basah saat dalam keadaan panas.
