Bumbu meracik Ayam Bakar Taliwang mudah





Beragam kuliner khas indonesia

Ayam Bakar Taliwang.

Ayam Bakar Taliwang Setiap waktu anda kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menjemukan, di waktu hari libur datang maka kita akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Ayam Bakar Taliwang ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan makanan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Ayam Bakar Taliwang yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 14 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai mengolah Ayam Bakar Taliwang dengan 6 tahapan. jadi persiapkan waktu kalian sejenak untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi masakan yang spesial dan enak buat keluarga atau sahabat anda. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.

Resep bahan untuk Ayam Bakar Taliwang

  1. Perlu 1/2 ekor ayam (saya pakai 1/2 dada dan 1/2 paha).
  2. Berikan untuk Bumbu halus.
  3. Anda perlu 7 siung - bawang merah.
  4. Berikan 5 siung bawang putih.
  5. Memerlukan 10 buah cabai merah.
  6. Persiapkan 5 buah untuk cabai rawit merah.
  7. Berikan Seruas kencur.
  8. Perlu 1 buah terasi bakar.
  9. Persiapkan - Bahan lain.
  10. Anda perlu 1 keping - gula merah.
  11. Berikan 2 sdm dari kecap manis.
  12. Perlu - Garam.
  13. Berikan - Lada bubuk.
  14. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.





Selanjutnya olahan Ayam Bakar Taliwang perihal proses pembuatan nya

  1. Haluskan bumbu dengan blender, tambahkan minyak pada saat menghaluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk.
  3. Masukkan gula merah, kecap manis, garam, lada bubuk, koreksi rasa, kemudian tambahkan air kira-kira sampai merendam ayam, lalu masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan dikerat-kerat bagian dagingnya agar bumbu mudah meresap.
  4. Masak sampai ayam empuk dan air menyusut banyak, sisakan bumbu untuk olesan bakaran.
  5. Panggang ayam sebentar diatas pan serbaguna atau Bakaran, oleskan sisaan bumbu, terakhir jika masih ada sisaan bumbu ayam, taburkan diatasnya.
  6. Matikan api, angkat, dan sajikan bersama lalapan dan nasi hangat, jangan lupa kucurkan perasan jeruk limo diatasnya.