Roti jala kari ayam. Helooo, kali ini saya bikin sajian yang asin dan sedikit pedas, yaitu kari ayam dan roti jala. penasaran aja pengen bikin salah satu resep di buku resepnya. Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh? Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! Ada yang beda dengan menu spesial yang satu ini.
Wah, aku malah kembali obrolin menu yang satu itu lagi deh.
Dalam membuat menu roti jala kuah kari ayam ini membutuhkan bahan - bahan yang cukup banyak.
Sedangkan peralatan pendukung untuk membuka bisnis roti jala kuah kari ayam ini berjalan dengan lancar ialah meja dan kursi, etalase dan perlengkapan usaha penunjang penampilan.
Pada setiap waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, dikala hari libur tiba maka anda akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Membuat Roti jala kari ayam adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyediakan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Roti jala kari ayam yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 36 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Roti jala kari ayam dalam 2 langkah. maka persiapkan waktu anda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat bunda. mari kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.
Bahan-bahan dari Roti jala kari ayam
- Siapkan untuk Roti jala:.
- Perlu 2 cup Terigu.
- Memerlukan 200 cc dari Susu cair.
- Memerlukan 1 cup Air.
- Sediakan 1 butir dari Telur.
- Sediakan 1 sdm - Minyak.
- Siapkan 1/2 sdt - Garam.
- Memerlukan dari Kari ayam:.
- Perlu untuk Ayam kampung 1 ekor dipotong 16.
- Berikan 1 buah - Kentang potong jadi 12 buah.
- Memerlukan 1 butir untuk Santan cair dan kental dari kelapa.
- Siapkan 1 buah untuk Tomat dipotong 8.
- Perlu untuk Rempah:.
- Siapkan 3 buah untuk Kapulaga.
- Anda perlu 2 buah dari Cengkeh.
- Siapkan 5 cm Kayu manis.
- Siapkan 1 buah - bunga lawang 1 buah.
- Perlu 5 cm - Lengkuas geprek.
- Perlu 2 buah - Sereh geprek.
- Berikan 1 lembar untuk Daun salam.
- Anda perlu 1 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 10 lembar Daun kari (saya suka banyak).
- Memerlukan dari Bumbu yang dihaluskan:.
- Memerlukan 10 buah Cabe merah (saya suka pedas).
- Sediakan 8 siung Bawang merah.
- Memerlukan 4 siung untuk Bawang putih.
- Sediakan 3 butir untuk Kemiri sangrai.
- Persiapkan 1 ruas untuk Kunyit bakar.
- Siapkan 1 ruas untuk Jahe.
- Berikan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Jinten bubuk.
- Persiapkan Garam.
- Memerlukan dari Gula.
- Sediakan dari Minyak goreng.
- Siapkan dari Taburan:.
- Sediakan bawang merah goreng.
Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Semasa saya kecil si kota Medan, roti jala sering disajikan saat acara-ac. Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw.
Sekarang olahan Roti jala kari ayam perihal langkah nya
- Campur dan aduk rata bahan roti jala, tuang adonan ke atas teflon yg dioles margarin dengan cetakan roti jala atau kantung plastik segitiga yang ujungnya dilubangi. Masak di atas api kecil..
- Untuk kari ayam. Tumis bumbu halus bersama rempah-rempah dengan minyak hingga harum. Masukan ayam aduk hingga berubah warna. Tambah santan cair, tomat, dan garam. Masak hingga ayam empuk. Masukan kentang. Masak hingga kentang lembut saat ditusuk garpu. Masukan santan kental, gula dan tambahi garam jika masih kurang. Biarkan mendidih lagi. Taburi bawang goreng..
Tak boleh seperti kuah kari biasa yang dimakan dengan nasi. Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep Roti Jala Kuah Kari Ayam atau kuah kari daging sapi ini termasuk resep roti jala asin.
