Langkah memasak Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur enak

Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur.

Setiap hari anda kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menjemukan, di waktu hari libur datang maka bunda akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh karena itu Mengolah Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan makanan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 11 komposisi yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur dengan 4 langkah. maka dari itu siapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera bagi keluarga kamu. mari kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.

Bahan-bahan Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur

1. Anda perlu 1 kg untuk daging sapi.
2. Sediakan 1 sdm untuk ketumbar bubuk.
3. Berikan 1 sdm - jinten.
4. Siapkan 4 gram - jahe.
5. Sediakan 2 - daun jeruk.
6. Siapkan 3 batang dari serai yang sudah digeprek atau dimemarkan.
7. Memerlukan 6 buah untuk keluwak, rendam dengan air panas.
8. Sediakan 2 sdm garam.
9. Siapkan 1 sdt untuk kaldu sapi bubuk tanpa MSG.
10. Anda perlu 10 - bawang merah.
11. Perlu 8 dari bawang putih.

Selanjutnya resep Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur perihal langkah nya

1. Potong dadu daging sapi. Siapkan bumbu : ketumbar bubuk, jinten bubuk, jahe, bawang merah, bawang putih. Rendam keluwak dengan air panas, pecahkan kulit dan ambil isinya. Kupas bawang merah dan bawang putih. Haluskan semua bumbu, bisa diblender dengan tambahan air sampai benar-benar halus..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, aduk terus dan masak dengan api kompor agak kecil, hingga air menyusut dan bumbu beraroma harum dan matang dengan sempurna. Masukkan potongan daging sapi..
3. Aduk-aduk rata hingga tercampur dan tambahkan batang serai serta daun jeruk. Tambahkan air 3 liter. Rebus dengan api kompor kecil selama 2,5 - 3 jam sambil sesekali diaduk. Tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk tanpa MSG..
4. Sajikan dengan pelengkap telur asin, sambal terasi jeruk limau serta taoge pendek, sesuai selera. Hidangkan panas-panas. Selamat mencoba resep rawon Jawa Timur dari Ibu kesayangan dan panutan saya ini. 💕.