Bahan memasak Pisang ijo khas makassar enak





Beragam kuliner khas indonesia

Pisang ijo khas makassar. Alhamdulillah hari ini bisa berbagi Inspirasi lagi dengan teman-teman semua, Cara membuat es Pisang Ijo khas Makassar yang sangat lembut. Sehingga adonan pisang ijo matang merata dengan sempurna. Sirup DHT atau sirup rasa pisang ambon merupakan produk khas Makassar.

Pisang ijo khas makassar Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri khas khusus yang membuatnya berbeda dengan yang lain. Bisnis Pisang ijo Justmine (Pisangijo.com) dirintis oleh seorang anak muda bernama Riezka Rahmatiana. Kala itu setelah sering gagal berbisnis, Riezka mulai Bila biasanya pisang ijo khas Makassar hanya menggunakan sirup gula berwarna merah sebagai bahan pemanis, maka Pisang. Sepanjang hari bunda kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, apabila libur tiba maka bunda akan memberikan waktu untuk kesenangan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh karena itu Buat olahan Pisang ijo khas makassar yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan makanan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Pisang ijo khas makassar yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 15 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kalian akan memulai memasak Pisang ijo khas makassar dengan 7 tahapan. maka persiapkan waktu kamu sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga kita. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.

Kebutuhan bahan Pisang ijo khas makassar

  1. Memerlukan 5 biji - pisang raja me pisang menurun.
  2. Siapkan 150 ml dari santan.
  3. Berikan 50 gr tepung beras.
  4. Siapkan 50 gr - tepung terigu.
  5. Anda perlu 25 gr dari gula pasir.
  6. Siapkan untuk Pewarna hijau.
  7. Berikan sedikit untuk Garem.
  8. Anda perlu Bahan saos.
  9. Persiapkan 60 gr dari Tepung beras.
  10. Anda perlu 600 ml untuk santan.
  11. Memerlukan 40 gr - gula pasir.
  12. Anda perlu sedikit dari Garam.
  13. Sediakan selembar Daun pandan.
  14. Memerlukan dari Bahan pelengkap.
  15. Memerlukan Sirup cocopandan.

Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji.





Dibawah ini masakan Pisang ijo khas makassar untuk proses nya

  1. Masak pisang sampai berubah warna.
  2. Campur semua bahan kulit lalu kukus sampai tidak ada yg cair lagi.
  3. Kemudian dingin kan.
  4. Balutkan dengan pisang sampai menutupi semua pisangnya.
  5. Saos.
  6. Campur semua bahan masak hingga meletup letup.
  7. Dingin kan dan siap dihidangkan.

ES Pisang Ijo merupakan Makanan khas dari sulawesi Selatan Khususnya Makassar. Karena kelezatannya dan mungkin juga karena tampilannya yang menarik, es pisang ijo makassar ini sekarang sudah menyebar dimana-mana di depot-depot. Kuliner khas Kota Makassar ini jadi hidangan yang cukup digemari sebagian besar orang setelah kolak pisang. Es pisang ijo memiliki rasa manis, gurih, dan segar. Perpaduan rasa tersebut dihasilkan dari aneka bahan yang tercampur di dalamnya, seperti pisang, vla, bubur sumsum, sirup, dan juga es serut. " Pisang ijo yang bikin beda dengan daerah-daerah lain adalah di sirup pisangnya, karena sirup itu hanya ada di Makassar dan asli Makassar," jelas Suwanta dalam Live sesi #MasakdiRumahAja di Instagram, Kompas.com Travel.