Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah).
Pada setiap waktu kalian mungkin dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, dikala libur tiba maka bunda akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah) yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan makanan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang kuliner Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah) yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 23 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian bunda akan memulai memasak Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah) dalam 16 tahapan. maka dari itu siapkan waktu kamu sebentar untuk memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga kalian. yuk kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.
Bahan - Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah)
- Anda perlu 10 sdm - Tepung Sagu.
- Siapkan 8 sdm Terigu serbaguna.
- Memerlukan 1/4 untuk dada ayam.
- Siapkan 4 siung dari bawang putih.
- Siapkan 2 lembar dari daun bawang.
- Siapkan 2 sdt untuk kaldu non MSG (sya pakai Jays).
- Berikan 2 sdt - garam.
- Perlu 1/2 sdt dari gula.
- Persiapkan secukupnya Merica.
- Perlu 100 ml untuk air matang utk mencampur adonan.
- Anda perlu 800 ml untuk air mentah (utk air rebusan).
- Berikan 1 sdm minyak sayur (utk rebusan).
- Memerlukan untuk Bumbu Kacang :.
- Memerlukan 5 sdm - kacang tanah (kurleb 2 genggam tangan).
- Berikan 3 siung - bawang putih.
- Memerlukan 5 buah cabai campur keriting dan rawit (pedas disesuaikan).
- Sediakan 100 ml dari air matang.
- Persiapkan 1/2 sdt - kaldu.
- Perlu 1 sdt dari garam.
- Siapkan 1/2 sdt dari gula.
- Berikan 2 sachet - Saus sambal kemasan.
- Persiapkan secukupnya - Kecap manis.
- Memerlukan dari Minyak utk menumis.
Berikut ini resep Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah) untuk proses pembuatan nya
- Cincang dada ayam sampai halus, serta parut bawang putih hingga halus.
- Rajang daun bawang hingga halus.
- Campurkan semua bahan cilok dalam satu wadah, sagu terigu, ayam cincang, bawang putih parut dan daun bawang jangan lupa tambahkan kaldu garam gula merica aduk rata.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air matang aduk menggunakan sendok kemudian aduk kembali menggunakan tangan (sebentar saja).
- Didihkan air dan tambahkan minyak sayur ke dalam air rebusan.
- Bentuk adonan menjadi bulat kecil seperti kelereng dan langsung masukan kedalam air rebusan.
- Rebus cilok hingga adonan mengambang kemudian angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu kacang, haluskan semua bahan bumbu menggunakan blender (kacang, cabai, bawang putih).
- Panaskan teflon dengan sedikit minyak.
- Masukan bahan bumbu kedalam minyak yang sudah panas, masak dengan api kecil.
- Tambahkan garam kaldu gula dan aduk hingga merata serta tambahkan kecap dan saus (test rasa).
- Masak hingga bumbu berubah warna kecoklatan kemudian tambahkan air matang 100ml (kekentalan sesuai selera).
- Aduk kembali bumbu kacang hingga meletup kemudian angkat.
- Sajikan bumbu kacang dengan taburan bawang goreng/ skip.
- Tuang bumbu kacang di atas cilok ayam yang telah ditata di atas piring.
- Cilok ayam bumbu kacang siap disajikan..
