Kepala ikan palumara khas makassar. Resep Palumara Khas Makassar, Masakan Ikan yang Legendaris. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan palumara, resep ikan khas Makassar yang legendaris ini untuk momen-momen istimewa.
Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang mungkin kamu belum tahu sebelumnya.
Makanan khas makassar yang kaya rempah ini benar-benar sangat populer di semua penjuru Nusantara bahkan juga Mancanegara.
MakanG MakanG di RM Mappanyukki yang beralamatkan di Jl.
Sepanjang hari kita mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, apabila libur datang maka anda akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ilmu anda sekalian. oleh karena itu Membuat Kepala ikan palumara khas makassar yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyediakan makanan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Kepala ikan palumara khas makassar yang mana bisa disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 9 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai mengolah Kepala ikan palumara khas makassar dalam 2 langkah. maka dari itu persiapkan waktu anda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi hidangan yang nikmat dan enak untuk keluarga bunda. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.
Komposisi - Kepala ikan palumara khas makassar
- Memerlukan 1 ekor ikan bandeng (saya pke kepala ikan bandenh yang besar).
- Berikan 4 sium bawang merah di rajang.
- Memerlukan - Asam mangga.
- Memerlukan 1 biji serai di geprek.
- Berikan Bumbu di haluskan.
- Memerlukan 3 untuk sium bawang merah.
- Memerlukan 1 - sium bawang putih.
- Sediakan 1 biji - kemiri.
- Sediakan 1 ruas untuk kunyit.
Mappanyukki Makassar, walaupun tempatnya terlihat sederhana dan berada di dalam Lorong tapi Rasanya Luar Biasa Mantap. Semoga bisa menjadi Referensi tempat makan buat Teman-Teman. Sajian ikan bandeng palumara adalah salah satu menu hidangan nusantara yang berasal dari Makasar. Hidangan ini dibuat dengan memadukan bumbu tumisan dari berbagai rempah bersama Rasa dari daging ikan yang lembut dan rempah yang khas, membuat rasanya begitu khas dan lezat.
Sekarang resep Kepala ikan palumara khas makassar perihal langkah nya
- Cuci bersih ikan, tumis bumbu halus dan serai lalu masukan air, asam mangga dan bawang merah..
- Lalu masukan ikan (air harus smpe ikan terrendam semua ya), beri gram gula masak pake api kecil smpe mendidih dan ikan masak....
Sajian ikan khas Makassar yang sekilas terlihat mirip dengan asem-asem dan pindang bandeng ini. Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas. Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar hingga Es Palu Butung sudah mendunia. Tapi tahukah tempat terbaik dan rasa terenak menikmatinya? Palumara ( Makanan Khas Makassar ).
