Ayam goreng bawang khas batam. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti. Kali ini membuat masakan spesial yaitu Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Panaskan minyak goreng kemudian goreng bawang putih hingga kuning dan garing, kemudian tiriskan.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini.
Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini.
Sajian yang berbahan dasar ayam yang telah dimarinasi terlebih dahulu, lalu digoreng dengan minyak banyak bersama bawang putih utuh yang telah digeprek.
Sepanjang hari kamu kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, dikala libur tiba maka bunda akan memberikan waktu bagi kesenangan atau menambah ilmu anda sekalian. oleh karena itu Memasak Ayam goreng bawang khas batam yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan hidangan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Ayam goreng bawang khas batam yang mana bisa dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 13 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi tersebut kalian akan memulai mengolah Ayam goreng bawang khas batam dengan 3 tahapan. jadi siapkan waktu kamu secukupnya untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi masakan yang spesial dan enak untuk keluarga atau sahabat kalian. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.
Resep bahan Ayam goreng bawang khas batam
- Siapkan 250 g - dada ayam (pot.kecil).
- Perlu 2 bonggol - baput (geprek).
- Memerlukan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 3 sdm - maizena.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan - Bumbu halus.
- Siapkan 3 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 6 butir bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Anda perlu 1 ruas jahe.
- Persiapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Memerlukan 1 sdt untuk garam.
Resep Ayam Goreng Bawang Khas Batam. Lihat juga resep Ayam Goreng Balado Kentang enak lainnya! Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus. Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi.
Dibawah ini masakan Ayam goreng bawang khas batam untuk instruksi nya
- Bersihkan ayam, kemudian potong kecil (sesuai selera) campurkan ayam kedalam bumbu halus dan telur+ maizena, kemudian diamkan 30menit dlm kulkas..
- Setelah 30 menit ayam siap digoreng. Bawang outih yang sudah digeprek tadi digorenf terlebih dahulu, kmudian sisihkan..
- Goreng ayam dg minyak bekas bawang outih tadi hingga matang, setelah ayam matang tabuti bawang putih, dan siap disajikan :).
Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi. Setiap derah memiliki versi ayam goreng khas Salah satunya di kawasan Pasundan yang memilki versi ayam goreng yang khas. Selain ayam goreng kuning, ayam goreng lengkuas juga. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).
