Langkah membuat Pisang ijo khas makassar sempurna





Beragam kuliner khas indonesia

Pisang ijo khas makassar. Alhamdulillah hari ini bisa berbagi Inspirasi lagi dengan teman-teman semua, Cara membuat es Pisang Ijo khas Makassar yang sangat lembut. Sehingga adonan pisang ijo matang merata dengan sempurna. Sirup DHT atau sirup rasa pisang ambon merupakan produk khas Makassar.

Pisang ijo khas makassar Seperti minuman khas dari daerah lainnya, pisang ijo ini mempunyai ciri khas khusus yang membuatnya berbeda dengan yang lain. Bisnis Pisang ijo Justmine (Pisangijo.com) dirintis oleh seorang anak muda bernama Riezka Rahmatiana. Kala itu setelah sering gagal berbisnis, Riezka mulai Bila biasanya pisang ijo khas Makassar hanya menggunakan sirup gula berwarna merah sebagai bahan pemanis, maka Pisang. Pada setiap waktu kamu mungkin disibukkan dengan rutinitas yang menguras tenaga, di saat hari libur tiba maka bunda akan memberikan waktu bagi hoby atau menambah keahlian anda sekalian. oleh karena itu Memasak Pisang ijo khas makassar yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan masakan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Pisang ijo khas makassar yang mana dapat disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 15 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian anda akan memulai memasak Pisang ijo khas makassar dalam 7 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu anda sebentar untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang nikmat dan enak buat keluarga anda. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.

Bahan-bahan untuk Pisang ijo khas makassar

  1. Sediakan 5 biji pisang raja me pisang menurun.
  2. Siapkan 150 ml untuk santan.
  3. Perlu 50 gr - tepung beras.
  4. Sediakan 50 gr dari tepung terigu.
  5. Siapkan 25 gr gula pasir.
  6. Anda perlu untuk Pewarna hijau.
  7. Memerlukan sedikit dari Garem.
  8. Siapkan Bahan saos.
  9. Anda perlu 60 gr Tepung beras.
  10. Sediakan 600 ml dari santan.
  11. Berikan 40 gr dari gula pasir.
  12. Persiapkan sedikit Garam.
  13. Berikan selembar untuk Daun pandan.
  14. Persiapkan Bahan pelengkap.
  15. Anda perlu Sirup cocopandan.

Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Salah satu sajian khas dari Makassar yaitu pisang hijau atau es pisang ijo. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji.





Dibawah ini masakan Pisang ijo khas makassar tentang proses pembuatan nya

  1. Masak pisang sampai berubah warna.
  2. Campur semua bahan kulit lalu kukus sampai tidak ada yg cair lagi.
  3. Kemudian dingin kan.
  4. Balutkan dengan pisang sampai menutupi semua pisangnya.
  5. Saos.
  6. Campur semua bahan masak hingga meletup letup.
  7. Dingin kan dan siap dihidangkan.

ES Pisang Ijo merupakan Makanan khas dari sulawesi Selatan Khususnya Makassar. Karena kelezatannya dan mungkin juga karena tampilannya yang menarik, es pisang ijo makassar ini sekarang sudah menyebar dimana-mana di depot-depot. Kuliner khas Kota Makassar ini jadi hidangan yang cukup digemari sebagian besar orang setelah kolak pisang. Es pisang ijo memiliki rasa manis, gurih, dan segar. Perpaduan rasa tersebut dihasilkan dari aneka bahan yang tercampur di dalamnya, seperti pisang, vla, bubur sumsum, sirup, dan juga es serut. " Pisang ijo yang bikin beda dengan daerah-daerah lain adalah di sirup pisangnya, karena sirup itu hanya ada di Makassar dan asli Makassar," jelas Suwanta dalam Live sesi #MasakdiRumahAja di Instagram, Kompas.com Travel.