Kepala ikan palumara khas makassar. Resep Palumara Khas Makassar, Masakan Ikan yang Legendaris. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan palumara, resep ikan khas Makassar yang legendaris ini untuk momen-momen istimewa.
Makanan khas Makassar sebaiknya tidak kamu lewatkan ketika sedang berada di Makassar, yuk kita simak apa saja yang mungkin kamu belum tahu sebelumnya.
Makanan khas makassar yang kaya rempah ini benar-benar sangat populer di semua penjuru Nusantara bahkan juga Mancanegara.
MakanG MakanG di RM Mappanyukki yang beralamatkan di Jl.
Sepanjang hari kalian kemungkinan disibukkan dengan kegiatan yang menguras tenaga, dikala hari libur tiba maka anda akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah ilmu anda sekalian. oleh sebab itu Membuat Kepala ikan palumara khas makassar yakni suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan makanan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Kepala ikan palumara khas makassar yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 9 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi tersebut kalian akan memulai memasak Kepala ikan palumara khas makassar dengan 2 tahapan. maka dari itu siapkan waktu bunda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan enak bagi keluarga kamu. oke kita mulai sekarang dengan mencermati panduan dibawah ini.
Komposisi Kepala ikan palumara khas makassar
- Siapkan 1 ekor dari ikan bandeng (saya pke kepala ikan bandenh yang besar).
- Siapkan 4 sium bawang merah di rajang.
- Memerlukan - Asam mangga.
- Memerlukan 1 biji untuk serai di geprek.
- Persiapkan - Bumbu di haluskan.
- Memerlukan 3 sium bawang merah.
- Perlu 1 - sium bawang putih.
- Memerlukan 1 biji - kemiri.
- Memerlukan 1 ruas kunyit.
Mappanyukki Makassar, walaupun tempatnya terlihat sederhana dan berada di dalam Lorong tapi Rasanya Luar Biasa Mantap. Semoga bisa menjadi Referensi tempat makan buat Teman-Teman. Sajian ikan bandeng palumara adalah salah satu menu hidangan nusantara yang berasal dari Makasar. Hidangan ini dibuat dengan memadukan bumbu tumisan dari berbagai rempah bersama Rasa dari daging ikan yang lembut dan rempah yang khas, membuat rasanya begitu khas dan lezat.
Sekarang masakan Kepala ikan palumara khas makassar perihal langkah nya
- Cuci bersih ikan, tumis bumbu halus dan serai lalu masukan air, asam mangga dan bawang merah..
- Lalu masukan ikan (air harus smpe ikan terrendam semua ya), beri gram gula masak pake api kecil smpe mendidih dan ikan masak....
Sajian ikan khas Makassar yang sekilas terlihat mirip dengan asem-asem dan pindang bandeng ini. Ikan 'kuah kuning' yang juga disebut 'palumara' memiliki cita rasa gurih, segar, dan pedas yang khas. Makanan khas Makassar seperti Coto Makassar hingga Es Palu Butung sudah mendunia. Tapi tahukah tempat terbaik dan rasa terenak menikmatinya? Palumara ( Makanan Khas Makassar ).
