Proses membuat Sate Rembiga Khas Lombok nikmat





Beragam kuliner khas indonesia

Sate Rembiga Khas Lombok. Sate adalah makanan yang sangat enak untuk dinikmati,sate terdapat berbagai macam,namun dalam video kali ini saya akan menampilkan bagaimana cara membuat. Selain sate pencok, sate bulayak, Lombok juga masih mempunyai kuliner berjenis sate yang dinamai sate rembiga. Seperti namanya, nasi campur khas Lombok ini menghidangkan nasi putih bersama lauk pauk yang beragam, ada ayam goreng, sate lilit, beberuk, dan beberapa pilihan lain.

Sate Rembiga Khas Lombok Sate Rembiga merupakan salah satu kuliner yang popular di Nusa Tenggara Barat. Sama dengan makanan khas Lombok lainnya nama Rembiga merujuk Hari Raya Idhul Adha juga menjadi momen munculnya daging khas Lombok. Pada momen ini warga desa biasanya mengumpulkan tulang sapi. Sepanjang hari anda kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, apabila hari libur tiba maka anda akan memberikan waktu untuk hiburan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Membuat Sate Rembiga Khas Lombok merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan makanan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Sate Rembiga Khas Lombok yang mana bisa disebut gampang dalam mengolahnya. dengan 10 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai memasak Sate Rembiga Khas Lombok dalam 7 langkah. jadi persiapkan waktu kalian sejenak untuk memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan tersebut menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga bunda. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.

Resep bahan dari Sate Rembiga Khas Lombok

  1. Sediakan 250 gr untuk Daging Sapi.
  2. Sediakan - Bumbu Halus.
  3. Berikan 5 Siung - Bawang Putih.
  4. Berikan 5 Buah - Cabe Merah Keriting.
  5. Sediakan 8 Buah - Cabe Rawit Merah.
  6. Sediakan 2 sdm untuk Gula Merah.
  7. Memerlukan 1 sdt - Terasi.
  8. Anda perlu 1/4 sdt untuk Garam.
  9. Berikan 1 sdm - Ketumbar (Tambahan Me).
  10. Sediakan 1/2 Buah - Air Perasan Jeruk Limau (Tambahan Me).

Masya Allah sate rembiga spertinya ga pake lemak deh salah info ni. Sate rembiga merupakan sate yang terbuat dari daging sapi yang dilumuri bumbu manis pedas khas suku sasak. Bumbu ini meresap kedalam daging Harganya tidak akan menguras kantong. Resep Sate Rembiga Khas Lombok Sederhana Spesial Sate di Lombok Lembut dan Empuk Asli Enak.





Dibawah ini olahan Sate Rembiga Khas Lombok perihal pembuatan nya

  1. Potong Dadu Daging Sapi, kemudian cuci bersih.
  2. Blender semua bahan bumbu halus.
  3. Tuang bumbu kedalam daging, aduk rata tambahkan garam aduk rata, kemudian tambahkan perasan jeruk limau dan aduk rata kembali.
  4. Diamkan minimal 2 jam (saya diamkan semalaman didalam kulkas agar bumbu lebih meresap).
  5. Siapkan tusuk sate, kemudian tusuk daging hingga habis, kemudian sisa bumbunya siram keatas tusukan sate dan diamkan 5 menit.
  6. Kemudian bakar hingga matang.
  7. Sate Rembiga siap disajikan. Selesai... (Sate ini bisa dihidangkan dengan lotong ataupun nasi hangat).

Pernah dengar iklan google di tv mengenai sate di lombok oke google, Nusa Tenggara Barat, salah satunya sate daging rembiga ini disamping ada sate bulayak, sate pusut, sate ikan lombok. Sate Rembiga hanyalah satu dari sekian banyak kekayaan kuliner Nusa Tenggara Barat, atau kita lebih mengenalnya dengan pulaunya yang terkenal yaitu Lombok. Nah, kembali ke Sate Rembiga, ini seolah mengingatkan kita pada Sate Maranggi khas Purwakarta. Sederet makanan khas Lombok pun siap membuai mereka yang mengaku petualang rasa. Kuliner Lombok punya karakteristik mirip dengan Bali.