Bistik Ayam Khas Banjar.
Setiap waktu bunda mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menjemukan, di waktu hari libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Mengolah Bistik Ayam Khas Banjar yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan hidangan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Bistik Ayam Khas Banjar yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 18 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut kalian akan memulai mengolah Bistik Ayam Khas Banjar dalam 4 tahapan. maka siapkan waktu kamu secukupnya untuk memproses memasaknya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang spesial dan enak bagi keluarga kita. yuk kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Kebutuhan bahan - Bistik Ayam Khas Banjar
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam dipotong 6 bagian.
- Anda perlu 3 sdm kecap manis.
- Persiapkan 1 sdt - garam.
- Siapkan 1 sdm untuk gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt - kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya - Jeruk nipis.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung - bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 1/4 sdt - lada (butir).
- Perlu 1 ruas - jahe.
- Siapkan secukupnya dari Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya - Kaldu bubuk.
- Memerlukan untuk Pelengkap :.
- Siapkan 2 buah dari kentang.
- Siapkan 1 batang - kayu manis.
- Perlu 2 buah - cengkeh.
- Memerlukan 1 tangkai - daun seledri.
Berikut ini masakan Bistik Ayam Khas Banjar untuk proses pembuatan nya
- Persiapkan bahan" lalu ayam dimarinasi kurleb 15 menit.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan sampai harum kemudian masukkan kayu manis dan cengkeh, lalu masukkan ayam marinasi aduk rata hingga berubah warna.
- Tambahkan air secukupnya biarkan sampai mendidih kemudian masukkan kentang, diaduk aduk sebentar lalu tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- Masak ayam dan kentang hingga matang dan empuk, jangan lupa test rasa klo rasa udh pas matikan kompor siap disajikan dg taburan seledri.
