Gulai Cubadak Jangek.
Pada setiap hari anda kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, di saat libur tiba maka bunda akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Gulai Cubadak Jangek adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan masakan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang masakan Gulai Cubadak Jangek yang mana dapat disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 21 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut kalian akan memulai memasak Gulai Cubadak Jangek dalam 9 langkah. jadi siapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang spesial dan enak buat keluarga bunda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Gulai Cubadak Jangek
- Siapkan 500 gr nangka muda, potong sesuai selera.
- Anda perlu 500 gr untuk kulit sapi, potong sesuai selera.
- Persiapkan untuk Minyak, untuk menumis.
- Perlu 1 sendok makan untuk rempah gulai (lihat kumpulan resep saya).
- Berikan secukupnya Garam.
- Persiapkan 1 sendok teh untuk gula.
- Sediakan secukupnya dari Penyedap.
- Siapkan 2 kotak santan instan.
- Sediakan 4 keping - asam kandis.
- Berikan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 3 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 siung - bawang merah.
- Sediakan 5 buah untuk cabai hijau.
- Siapkan untuk Bumbu kasar.
- Memerlukan 2 lembar untuk daun Kunyit.
- Perlu 2 ruas untuk jahe, iris.
- Sediakan 1 ruas - lengkuas.
- Memerlukan 2 lembar daun salam.
- Perlu 1 batang serai.
- Anda perlu 5 lembar - daun jeruk.
Dibawah ini olahan Gulai Cubadak Jangek tentang langkah nya
- Blender halus semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukkan bumbu kasar, masak sampai wangi.
- Masukkan santan, aduk rata, masak sampai santan tanak.
- Masukkan rempah gulai, aduk rata..
- Masukkan nangka muda dan kulit sapi, aduk rata..
- Beri garam, gula, penyedap dan asam kandis..
- Masak sampai nangka dan kulit sapi lunak.
- Hidangkan dengan ketupat dan kerupuk merah Padang😋.
