Daging Lapis Kecap. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Di dalam mangkuk, aduk rata daging, telur, bumbu halus, dan merica.
Resep Lapis Daging Sapi, Sajian Klasik yang Penuh Rasa Nostalgia.
Simpan ke bagian favorit Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis.
Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis).
Setiap hari kalian kemungkinan disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, di saat hari libur tiba maka kamu akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ilmu bunda sekalian. oleh sebab itu Buat masakan Daging Lapis Kecap ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan makanan untuk keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Daging Lapis Kecap yang mana dapat dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 13 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai mengolah Daging Lapis Kecap dalam 8 langkah. jadi persiapkan waktu kalian sejenak untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu hal yang demikian menjadi menu masakan yang lezat dan menggugah selera bagi anak dan keluarga kamu. yuk kita mulai saat ini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Resep bahan - Daging Lapis Kecap
- Sediakan 250-300 gram untuk daging,,iris tipis-tipis.
- Perlu bumbu halus :.
- Siapkan 10 butir - bawang merah.
- Perlu 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 5 butir kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt untuk lada hitam.
- Persiapkan 5 sdm dari kecap manis (bisa lebih,,sesuai selera ya).
- Perlu 2 butir - telor.
- Memerlukan 1/2 sdt - garam.
- Persiapkan 1 bks - kaldu bubuk jamur merang/ Masako/Royco rasa daging.
- Persiapkan 1 sdm gula pasir.
- Anda perlu - minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya untuk air.
This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Layaknya sajian semur Indoenesia, Daging Lapis diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap. Lihat juga resep Lapis daging oik oik enak lainnya. Resep 'bumbu lapis daging' paling teruji.
Sekarang olahan Daging Lapis Kecap untuk langkah-langkah nya
- Cuci bersih daging setelah di iris tipis2 tipis,,,tiriskan.
- Haluskan bumbu bersaman dengan telor,,blender sampai halus.
- Rendam daging ke dalam bumbu halus kurleb 16 menit.
- Panaskan minyak secukupnya.
- Masukkan daging beserta bumbunya,,aduk2 sampai tercampur semua,,tuang air,,ungkep daging dengan api kecil.
- Masak daging sampai benar2 empuk,,,apabila air sasat dan daging belum empuk bisa di tambahkan air lagi.
- Aduk2 sampai kuah habis dan daging empuk,,,,setelah daging matang sempurna,angkat dan hidangkan.
- Daging Lapis Kecap siap di santap.
Lapis daging Surabaya Rundvlees gestoofd in kecapsaus. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Laos dimemarkan Campurkan bumbu lapis dengan daging diremas-remas, tambahkan telur ayam dan kecap manis. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.
