Daging lapis. Daging lapis adalah makanan khas dari jawa timur,tampilanya hampir mirip seperti rendang,tetapi rasa dari daging lapis ini agak cenderung manis. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis.
Lihat juga resep Lapis daging oik oik enak lainnya.
Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.
Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak.
Pada setiap waktu kamu kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menjemukan, di waktu libur datang maka bunda akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Meracik Daging lapis yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan olahan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Daging lapis yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 14 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kalian akan memulai memasak Daging lapis dalam 3 langkah. jadi persiapkan waktu anda sejenak untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga kamu. oke kita mulai sekarang dengan mencermati resep dibawah ini.
Kebutuhan bahan Daging lapis
- Anda perlu 300 gr daging sapi has dalam.
- Siapkan 5 siung - bawang merah.
- Berikan 3 siung bawang putih.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk merica.
- Persiapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm dari margarine.
- Siapkan 2 buah batang cengkeh.
- Persiapkan 3 cm kayu manis.
- Perlu 1 sdt - pala bubuk.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
- Siapkan secukupnya - Penyedap jamur.
- Sediakan secukupnya dari Minyak.
- Sediakan secukupnya dari Air.
Iris tipis sesuai dimensi yang aku. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis). This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East. Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan.
Dibawah ini olahan Daging lapis untuk langkah nya
- Iris daging sapi berlawanan dengan serat setebal 1 cm (me : saya pukul-pukul pakai gepukan daging) blender bawang merah dan putih serta merica dengan menambahkan 1 sdm minyak. Ambil separo bagian, balurkan pada daging. Marinasi min.15 menit.
- Kocok telur, campurkan ke daging yang sudah dimarinasi sambil diremas-remas.Panaskan minyak+margarine, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging, masak sampai daging berubah warna.
- Setelah daging berubah warna, masukkan bunga cengkeh, kayu manis dan pala. Tambahkan air, kecilkan api. Tutup wajan. Jika air mengering dan daging masih keras, tambahkan air panas sampai daging lembut (me : kurleb 2 jam). Jika air sudah berkurang dan daging sudah lembut, masukkan kecap manis, gula dan penyedap jamur. Koreksi rasa.
Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Namun rasa bosan sering menghinggapi dengan menu yang mirip setiap harinya. Lapis Daging is a delicious Indonesian stew with lots of spices, lime and ketjap. With an easy and amazing homemade spice paste. Resep Lapis Daging is free Food & Drink app, developed by Dapur Resep.
