Cara mudah mengolah Otak Otak Bangka praktis





Beragam kuliner khas indonesia

Otak Otak Bangka. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. I love their otak-otak, their pempek, and their 'es kacang merah'. Every food served is fresh from the oven (arang, actually lol).

Otak Otak Bangka Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Pada setiap hari kalian mungkin dipenuhi dengan tugas yang menyita waktu, apabila libur tiba maka anda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh sebab itu Meracik Otak Otak Bangka adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan olahan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang olahan Otak Otak Bangka yang mana dapat disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 8 komposisi yang diperlukan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai memasak Otak Otak Bangka dalam 4 langkah. maka persiapkan waktu mom sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang nikmat dan enak untuk keluarga anda. mari kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.

Bahan-bahan untuk Otak Otak Bangka

  1. Sediakan 250 gram - daging ikan giling tenggiri.
  2. Sediakan 100 ml santan (me kara).
  3. Perlu 4 - putih telur.
  4. Persiapkan 2 siung bawang merah. Iris2.
  5. Persiapkan 3 siung bawang putih. Iris2.
  6. Perlu 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
  7. Perlu 1/2 sdm untuk garam (kurleb).
  8. Persiapkan secukupnya dari Daun pisang.

Otak-otak is an Indonesian — Palembangese grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jauh ke bangka untuk mendapatkan. Otak Otaku adalah situs berita dan ensiklopedia anime Indonesia terlengkap dan terupdate. Artikel-artikel di Otak Otaku merupakan hasil kreativitas dan kolaborasi para kontributor dari berbagai.





Selanjutnya masakan Otak Otak Bangka perihal langkah nya

  1. Siapkan bahan2.
  2. Haluskan daging ikan giling, masukkan santan. Blend di food processor. Masukkan telur putih. Blend lagi sampai adonan rata.
  3. Masukkan irisan duo bawang, blend. Masukkan garam, lada, kaldu jamur..
  4. Blend sampai rata. Biasanya 10 detik. lalu masukkan sagu. Aduk perlahan sampai rata. Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan dan dipanaskan di atas kompor. Gunting secukupnya. Masukkan 1.5 sdm adonan ikan. Gulung dan kunci dgn straples. (saya mo praktis) bakar dg panggangan teflon or sate. Matang klo daun pisang pembungkus menjadi kembung..

OTAK-OTAK sudah bukan menjadi makanan yang asing, bahkan penggemar makanan berbahan dasar ikan ini cukup banyak. Meski sekilas tampak sama, otak-otak Bangka punya ciri khas sendiri. Lihat juga resep Mie Belitong (Bangka Belitung) enak lainnya. Otak-Otak 鲤鱼包 is a fish cake dish is common in Malaysia as well as Singapore and Indonesia. As with many local dishes, there are regional variations to the otak-otak.