Proses mengolah Ayam Tuturuga khas Minahasa lezat





Beragam kuliner khas indonesia

Ayam Tuturuga khas Minahasa.

Ayam Tuturuga khas Minahasa Setiap waktu kita kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, dikala hari libur tiba maka kita akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Meracik Ayam Tuturuga khas Minahasa merupakan suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Ayam Tuturuga khas Minahasa yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 17 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai mengolah Ayam Tuturuga khas Minahasa dalam 4 tahapan. maka persiapkan waktu bunda secukupnya untuk memproses memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan berikut menjadi masakan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga bunda. yuk kita mulai kini dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Bahan-bahan - Ayam Tuturuga khas Minahasa

  1. Perlu - Bahan:.
  2. Sediakan 600 gr - ayam.
  3. Siapkan 1 bh - jeruk nipis.
  4. Perlu 1 btg untuk serai.
  5. Persiapkan 10 lbr daun jeruk.
  6. Berikan 2 lbr dari pandan.
  7. Berikan 2 btg untuk bawang prei.
  8. Berikan Segenggam - daun kemangi.
  9. Siapkan untuk Bumbu halus;.
  10. Sediakan 10 siung bawang merah (me: 1 bh bombay merah besar).
  11. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  12. Sediakan 10 btr kemiri.
  13. Persiapkan 3 bh untuk cabe keriting.
  14. Sediakan 1 ruas jahe.
  15. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
  16. Perlu dari Gula.
  17. Perlu Garam.





Sekarang resep Ayam Tuturuga khas Minahasa perihal instruksi nya

  1. Bersihkan ayam dan potong sesuai selera cuci bersih dan kucuri dg jeruk nipis..
  2. Bersihkan bumbu dan haluskan, panaskan wajan dg sedikit minyak masukkan bumbu, daun pandan, serai dan daun jeruk, tumis sampai harum.
  3. Masukkan ayam aduk rata jika sdh berubah warna tambahkan air secukupnya, masukkan gula dan garam, tunggu sampai air menyusut dan kuah kental.
  4. Masukkan air jeruk, tes rasa, tambahkan bawang prei dan daun kemangi,aduk rata matikan api dan sajikan.