Langkah mengolah Carang Gesing simpel





Beragam kuliner khas indonesia

Carang Gesing. Carang Gesing (Hanacaraka:ꦕꦫꦁ ꦒꦼꦱꦶꦁ) adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari, akan tetapi sebenarnya bukan nagasari. Hi dear listeners :-) Enjoy the smooth and downtempo grooves of "" CARANG GESING "" Thanks for travel with me on this musical.

Carang Gesing Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang. Pada setiap hari bunda mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, di waktu libur tiba maka anda akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh karena itu Membuat Carang Gesing ialah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyiapkan olahan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Carang Gesing yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 6 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai memasak Carang Gesing dengan 5 tahapan. maka siapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu berikut menjadi menu masakan yang spesial dan enak untuk anak dan keluarga bunda. mari kita mulai kini dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Bahan - Carang Gesing

  1. Perlu 5 bh dari pisang kepok matang.
  2. Perlu 150 ml santan (65 ml santan kara + 85 ml air).
  3. Berikan 50 gr gula pasir.
  4. Anda perlu 1 butir untuk telur.
  5. Anda perlu 1/2 sdt - vanili.
  6. Berikan 1/2 sdt - garam.

Jika dilihat dari bentuknya, makanan ini mirip dengan nagasari. Carang Gesing berasal dari daerah Jawa Tengah khususnya dari kota Solo, Kue basah ini terbuat dari pisang raja yang dicampur dengan tambahan beberapa bahan kemudian dibungkus. Pertama kali mencicipi Carang Gesing saat kami berkunjung ke mertua sepupu saya di Jogja. Solusinya tuang saja carang gesing di ramekin dan kukus seperti biasa, nanti bisa langsung disajikan.





Dibawah ini resep Carang Gesing tentang instruksi nya

  1. Kupas pisang dan belah jadi dua, lalu potong-potong kecil. Siapkan santan.
  2. Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut. Masukkan bahan lainnya, aduk rata..
  3. Tuang adonan hingga penuh ke dalam cup aluminium foil yang bawahnya sudah dialasi daun pandan..
  4. Kukus sekitar 20 menit atau sampai matang, jangan lupa bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih..
  5. Setelah matang keluarkan dari kukusan, siap disajikan hangat maupun dingin. Saya sukanya didinginkan di kulkas dulu, enak n dingin2 + manis😊.

Carang gesing adalah makanan khas Kota Solo Jawa Tengah yang terbuat dari pisang matang yang dikukus. Biasanya adonan carang gesing dibungkus daun pisang sebelum dikukus. Carang gesing adalah salah satu kuliner khas dari Solo yang berbahan dasar pisang yang dikukus Kalau ada pisang di rumah namun kamu bingung mau dibuat apa, coba buat carang gesing aja. Resep Carang Gesing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.