Jongkong Khas Bangka. Selamat pagi teman. ^^ Kue Jongkong dipasaran banyak sekali dijual dan cara membuatnyapun berbeda. Kue khas Bangka ini enakķkkk banget. Rasanya mirip bubur sumsum, ditambah dg lapisan hijau yang lumer.
Danb salah satu makanan khas Bangka belitung adalah kue jongkong.
Kue jongkong ini merupakan makanan enak yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung tapioka.
Bangka Belitung memiliki ✅ kue khas yang enak dan terkenal yaitu kue jongkong.
Sepanjang waktu anda mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, dikala hari libur tiba maka kalian akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah ketrampilan anda sekalian. oleh sebab itu Memasak Jongkong Khas Bangka ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyediakan olahan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Jongkong Khas Bangka yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 18 bahan-bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut kita akan memulai memasak Jongkong Khas Bangka dalam 7 tahapan. maka siapkan waktu anda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat bunda. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan Jongkong Khas Bangka
- Siapkan untuk Bahan A (Kuah Gula Merah) :.
- Sediakan 1/2 keping untuk gula merah.
- Perlu 100 ml air.
- Anda perlu 50 gram untuk gula pasir.
- Berikan Bahan B :.
- Persiapkan 600 ml dari air (600 ml air + 12 lembar daun pandan).
- Siapkan 200 ml santan kental (Kara).
- Siapkan 65 gram dari tepung beras.
- Siapkan 1 sdm dari tepung tapioka.
- Anda perlu 5 sdt untuk gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan untuk Bahan C :.
- Persiapkan 600 ml air.
- Memerlukan 200 ml - santan kental (kara).
- Persiapkan 75 gram untuk tepung beras.
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Anda perlu 2 sdm untuk gula pasir.
- Berikan 1 sdt garam.
Kue jongkong adalah jajanan enak yang berasal dari Bangka Belitung. Kue ini banyak diminati masyarakat Belitung dan merupakan Kue Jongkong Bangka Belitung. (Foto: kuliner.ilmci.com). Lihat juga resep Kue Jongkong, Jongkong Bangka enak lainnya! Makanan Khas Bangka Belitung pertama yang tidak bisa kamu lewatkan adalah kue Jongkok, Kue asal khas pulau Bangla ini salah satu kuliner yang menjadi kuliner.
Selanjutnya olahan Jongkong Khas Bangka perihal langkah nya
- Siapkan cup/ gelas. Masak semua bahan kuah gula hingga larut..
- Tunggu hangat dan saring. Tuang kedalam cup..
- Blender daun pandan bersama air, lalu saring..
- Satukan semua B ke dalam panci, sambil diaduk masak menggunakan api kecil hingga meletup kemudian angkat..
- Tuang 3 sdm dalam cup/ gelas yang berisi cairan gula merah (karena saya pakai cup yang agak besar untuk Es Kepal, saya tuang 6 sdm).
- Masak semua bahan C dalam panci, masak dengan api kecil hingga meletup, angkat tuang dalam cup yang sudah berisi adonan hijau. Masukan ke dalam kulkas hingga dingin (sesuai selera).
- Jongkong bangka siap di nikmati. Lebih nikmat disajikan dalam keadaan dingin..
Legit dan manis, cara membuatnya pun tidak ribet. Suara.com - Kangen kue tradisional yang manis dan legit, berarti Anda harus mencicipi kue. Makanan khas Bangka Belitung kebanyakan terbuat dari bahan baku ikan atau produk laut lain. Selain produk laut, ada juga masakan khas Bangka Belitung yang memanfaatkan hasil. PagesMediaBooks & MagazinesBookAneka Resep KueVideosKUE JONGKONG KHAS BANGKA.
