Bumbu mengolah Gulai Ayam Kampung Khas Karo lezat





Beragam kuliner khas indonesia

Gulai Ayam Kampung Khas Karo.

Gulai Ayam Kampung Khas Karo Pada setiap waktu anda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menjemukan, apabila libur datang maka bunda akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah pengetahuan kita sekalian. oleh karena itu Memasak Gulai Ayam Kampung Khas Karo ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan masakan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Gulai Ayam Kampung Khas Karo yang mana dapat disebut gampang dalam membuatnya. dengan 20 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi tersebut kamu akan memulai memasak Gulai Ayam Kampung Khas Karo dalam 6 langkah. maka siapkan waktu kalian sebentar untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi olahan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kalian. oke kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.

Bahan - Gulai Ayam Kampung Khas Karo

  1. Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung.
  2. Persiapkan 1 kg untuk santan kental.
  3. Persiapkan 4 bh untuk kentang (pelengkap).
  4. Siapkan dari Bumbu:.
  5. Siapkan 2 ruas jari jahe.
  6. Berikan 3 ruas untuk kunyit.
  7. Berikan 1 sdt - ketumbar.
  8. Berikan 3 buah dari kemiri.
  9. Persiapkan 1/2 sdt - ladaku.
  10. Siapkan 10 cabe merah.
  11. Siapkan 6 untuk cabe rawit (sesuaikan).
  12. Berikan 4 bawang putih.
  13. Perlu 5 untuk bawang merah.
  14. Anda perlu 1 sdm untuk garam.
  15. Anda perlu 1 sdt gula.
  16. Perlu dari Bumbu Pelengkap:.
  17. Perlu 2 lbr dari daun salam.
  18. Siapkan 5 lbr untuk daun jeruk.
  19. Sediakan 3 btg dari sereh.
  20. Sediakan 3 buah dari asam cekala/asam kincung. sy cuma ada ASAM KANDIS.





Berikut ini masakan Gulai Ayam Kampung Khas Karo tentang instruksi nya

  1. Bersihkan dan potong2 ayam kecil2. karna ayam kampung dagingnya agak alot🤗.
  2. Haluskan Bumbu, belender, beri garam dan gula pasir.
  3. Masukkan ayam dan 3 gelas air. Masukkan bumbu halus, bumbu pelengkap. aduk dan biarkan mendidih..
  4. Setelah air menyusut, masukkan santan, aduk terus, jgn sampai pecah santan..
  5. Matikan api. diamkan 20 menit. Tutup panci. Lanjutin masak lagi dgn api sedang selama 30 menit. cek daging ayam.
  6. Krn sy lanjutin besok subuh, sy buka sedikit tutup panci. besok subuh lanjutin dgn api sedang, masukkan kentang, masak selama 30 menit.