Daging Lapis Kecap. Resep Lapis Daging - Lapis merupakan salah satu olehan daging yang cukup populer di daerah Jawa Timur. Seperti namanya, masakan yang satu ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis. Di dalam mangkuk, aduk rata daging, telur, bumbu halus, dan merica.
Resep Lapis Daging Sapi, Sajian Klasik yang Penuh Rasa Nostalgia.
Simpan ke bagian favorit Membuat lapis daging ternyata bisa terlihat mudah dengan resep a la Bango Kecap Manis.
Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis).
Sepanjang waktu kalian kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menyita waktu, dikala libur datang maka kalian akan memberikan waktu terhadap hiburan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh sebab itu Memasak Daging Lapis Kecap merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyiapkan makanan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang olahan Daging Lapis Kecap yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 13 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana komposisi tersebut dapat dibilang mudah untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kita akan memulai mengolah Daging Lapis Kecap dalam 8 langkah. maka dari itu siapkan waktu kamu secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang spesial dan enak untuk keluarga atau sahabat kita. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep dibawah ini.
Bahan Daging Lapis Kecap
- Anda perlu 250-300 gram daging,,iris tipis-tipis.
- Anda perlu bumbu halus :.
- Sediakan 10 butir - bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Memerlukan 5 butir - kemiri.
- Perlu 1/4 sdt untuk lada hitam.
- Siapkan 5 sdm untuk kecap manis (bisa lebih,,sesuai selera ya).
- Siapkan 2 butir dari telor.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 bks dari kaldu bubuk jamur merang/ Masako/Royco rasa daging.
- Berikan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan minyak untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya - air.
This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Layaknya sajian semur Indoenesia, Daging Lapis diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap. Lihat juga resep Lapis daging oik oik enak lainnya. Resep 'bumbu lapis daging' paling teruji.
Dibawah ini olahan Daging Lapis Kecap perihal proses pembuatan nya
- Cuci bersih daging setelah di iris tipis2 tipis,,,tiriskan.
- Haluskan bumbu bersaman dengan telor,,blender sampai halus.
- Rendam daging ke dalam bumbu halus kurleb 16 menit.
- Panaskan minyak secukupnya.
- Masukkan daging beserta bumbunya,,aduk2 sampai tercampur semua,,tuang air,,ungkep daging dengan api kecil.
- Masak daging sampai benar2 empuk,,,apabila air sasat dan daging belum empuk bisa di tambahkan air lagi.
- Aduk2 sampai kuah habis dan daging empuk,,,,setelah daging matang sempurna,angkat dan hidangkan.
- Daging Lapis Kecap siap di santap.
Lapis daging Surabaya Rundvlees gestoofd in kecapsaus. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak. Laos dimemarkan Campurkan bumbu lapis dengan daging diremas-remas, tambahkan telur ayam dan kecap manis. Sudah pada pernah ngerasain yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?. Katanya sih resep masakan yang sungguh enak ini asli dari Surabaya.
