Kue bugis/bugisan tradisional (blora). Kue bugis/bugisan tradisional (blora) Sama halnya dengan clorot/dumbek, bugisan /bugis menjadi pasangan yang wajib ada di acara sedekah bumi. Kue bugis/bugisan tradisional (blora) Sama halnya dengan clorot/dumbek, bugisan /bugis menjadi pasangan yang wajib ada di acara sedekah bumi. Kue bugis/bugisan tradisional (blora) Sama halnya dengan clorot/dumbek, bugisan /bugis menjadi pasangan yang wajib ada di acara sedekah bumi.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Cara Membuat Kue Bugis - Kue Bugis adalah salah satu kue tradisional yang memiliki rasa lezat, lembut dan mudah dibuat.
Sebenarnya kue yang satu ini hampir sama dengan kue klepon, hanya yang membedakannya adalah ukuran dan bentuknya.
Sepanjang waktu kita mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, apabila hari libur tiba maka anda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Mengolah Kue bugis/bugisan tradisional (blora) merupakan suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan makanan bagi keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Kue bugis/bugisan tradisional (blora) yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 10 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang mudah untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Kue bugis/bugisan tradisional (blora) dengan 9 tahapan. jadi siapkan waktu kalian sebentar untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan hal yang demikian menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat bunda. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan Kue bugis/bugisan tradisional (blora)
- Berikan dari Bahan kulit :.
- Sediakan 3 kg dari Tepung ketan rose brand.
- Sediakan 1 buah untuk santan instan kara (65ml).
- Memerlukan Secukupnya air.
- Persiapkan - Pewarna makanan (me Pink + merah cabe).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan dari Bahan isi :.
- Anda perlu 3 buah - kelapa parut.
- Anda perlu 2 sachet dari vanili bubuk.
- Berikan 1 kg - Gula pasir putih.
Jika Anda belum bisa membuat kue bugis yang dibungkus dengan daun pisang, dalam artikel Cara Membuat Kue Bugis ini Anda bisa membuat kue bugis sekaligus jenis lain. Walaupun kue modern tampilannya lebih menarik dan bukan tidak mungkin bahwa rasanya memang benar-benar enak, di sisi lain banyak juga kok yang masih mencari kue-kue tradisional. Bagi suku Bugis, ada beberapa kue-kue khas yang menjadi kue paling dicari saat ada acara nikahan. Barongko adalah kue tradisional asal Sulsel yang dibuat dari pisang gepok, campur santan sedikit, lalu dicacah sampai lumat.
Berikut ini resep Kue bugis/bugisan tradisional (blora) tentang proses pembuatan nya
- Buat dulu isiannya. Campurkan semua bahan isi jadi satu lalu d masak dalam wajan dengan api kecil. Masak sampai larut dan agak mengering. Kurleb 1.5 jam. Setelah matang sisihkan tunggu dingin..
- Membuat kulitnya. Campurkan semua bahan kering jadi satu kecuali air, (air d masukkan bertahap sedikit demi sedikit).
- Uleni sampai kalis dan empuk lembek. Tp jangan terlalu encer..
- Saatnya membungkus. Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu beri bahan isian d bagian tengah lalu bulatkan..
- Nah ini cara membungkus nya..
- Oh ya sebelum d bungkus jangan lupa daun nya d beri minyak secara merata fungsinya agar nanti pas d buka mau dimakan enggak lengket. Dan ini hasil akhir nya..
- Kukus kurleb 25 menit..
- Cantik banget warnanya.
- Pas digigit hmmm manisnya pas.
Kemudian, bahan itu dibungkus dengan daun kelapa muda, lalu dikukus. Setelah dikukus, kue barongko sudah cair dan berair. Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ketan Hitam Tradisional yang Enak Details Aneka Kue. Manis dan legit itlah kue bugis. Ya, hidangan kue tradisional yang dibuat dari bahan dasar tepung ketan serta isian kelapa yang dicampur dengan gula merah yang nikmat akan membawa sensasi yang berbeda dilidah anda, legit ketika digigit dan nikmatnya lelehan isian kelapa serta gula merah yang begitu istimewa.
