Cara memasak Otak Otak Bangka lezat





Beragam kuliner khas indonesia

Otak Otak Bangka. Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. I love their otak-otak, their pempek, and their 'es kacang merah'. Every food served is fresh from the oven (arang, actually lol).

Otak Otak Bangka Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Sepanjang waktu kamu kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menyita waktu, di saat hari libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah ilmu kamu sekalian. oleh sebab itu Membuat Otak Otak Bangka ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan hidangan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Otak Otak Bangka yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 8 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Otak Otak Bangka dengan 4 langkah. maka persiapkan waktu mom sejenak untuk memproses memasaknya dengan ketelitian, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera untuk anak dan keluarga kamu. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Komposisi dari Otak Otak Bangka

  1. Siapkan 250 gram daging ikan giling tenggiri.
  2. Persiapkan 100 ml santan (me kara).
  3. Siapkan 4 putih telur.
  4. Sediakan 2 siung bawang merah. Iris2.
  5. Anda perlu 3 siung - bawang putih. Iris2.
  6. Berikan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
  7. Persiapkan 1/2 sdm dari garam (kurleb).
  8. Berikan secukupnya dari Daun pisang.

Otak-otak is an Indonesian — Palembangese grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh jauh ke bangka untuk mendapatkan. Otak Otaku adalah situs berita dan ensiklopedia anime Indonesia terlengkap dan terupdate. Artikel-artikel di Otak Otaku merupakan hasil kreativitas dan kolaborasi para kontributor dari berbagai.





Dibawah ini olahan Otak Otak Bangka perihal langkah nya

  1. Siapkan bahan2.
  2. Haluskan daging ikan giling, masukkan santan. Blend di food processor. Masukkan telur putih. Blend lagi sampai adonan rata.
  3. Masukkan irisan duo bawang, blend. Masukkan garam, lada, kaldu jamur..
  4. Blend sampai rata. Biasanya 10 detik. lalu masukkan sagu. Aduk perlahan sampai rata. Siapkan daun pisang yg sudah dibersihkan dan dipanaskan di atas kompor. Gunting secukupnya. Masukkan 1.5 sdm adonan ikan. Gulung dan kunci dgn straples. (saya mo praktis) bakar dg panggangan teflon or sate. Matang klo daun pisang pembungkus menjadi kembung..

OTAK-OTAK sudah bukan menjadi makanan yang asing, bahkan penggemar makanan berbahan dasar ikan ini cukup banyak. Meski sekilas tampak sama, otak-otak Bangka punya ciri khas sendiri. Lihat juga resep Mie Belitong (Bangka Belitung) enak lainnya. Otak-Otak 鲤鱼包 is a fish cake dish is common in Malaysia as well as Singapore and Indonesia. As with many local dishes, there are regional variations to the otak-otak.