Katiri Mandi Ubi Ungu. Tentang ubi ungu, siapa sih yang gak tahu. Pasti banyak yang pada tahu dan suka ya, karena disamping rasanya manis, khasiatnya juga banyak. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy.
Resep dengan petunjuk video: Jajanan satu ini cara makannya sama seperti sushi, "one bite" atau sekali makan.
Punya ubi ungu oleh-oleh dari Karanganyar, kepikiran dibuat roti manis, kue talam, kue lumpur, donat dan juga candil, akhirnya pilihan jatuh ke bubur candil aja deh, By: Susi Agung.
Di luar negeri, ubi ungu juga dikenal dengan nama Okinawa sweet potato.
Pada setiap hari kita kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, di waktu libur tiba maka anda akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah keahlian bunda sekalian. oleh sebab itu Membuat Katiri Mandi Ubi Ungu yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan masakan bagi keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Katiri Mandi Ubi Ungu yang mana bisa disebut mudah dalam membuatnya. dengan 14 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan bahan tersebut bunda akan memulai memasak Katiri Mandi Ubi Ungu dalam 6 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu anda secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan ketelitian, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kita. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan berikut ini.
Komposisi Katiri Mandi Ubi Ungu
- Anda perlu Adonan Katiri.
- Memerlukan 100 gr untuk ubi ungu.
- Persiapkan 150 gr untuk tepung ketan.
- Perlu 1/2 sdt garam.
- Anda perlu 100-150 ml untuk air utk adonan.
- Persiapkan Kuah :.
- Persiapkan 700 ml dari air.
- Sediakan 6 sdm dari Gula pasir.
- Berikan 1 - atau 2 bks santan instan.
- Persiapkan 1/2 sdt garam.
- Persiapkan 2 sdm tepung beras dilarutkan dgn sedikit air.
- Berikan 1 lbr dari daun pandan.
- Persiapkan dari Air rebusan adonan katiri :.
- Anda perlu Secukupnya - air utk merebus adonan yg sdh di bentuk.
Hal ini berkaitan dengan ubi ungu yang bisa bertahan dan tumbuh dengan baik di Jepang. Kandungan antosianin dan antioksidan memberikan warna ungu sehingga dikatakan ubi. Putri Mandi Ubi Ungu Sekali-kali, boleh dong kita buat camilan tradisional Putri Mandi Ubi Ungu ini. Bentuknya cantik, dengan rasa manis nan kenyal, siapa.
Dibawah ini olahan Katiri Mandi Ubi Ungu perihal proses pembuatan nya
- Siapkan semua bahan dan kukus ubi ungu (saya kukus agak banyak tapi yg di gunakan nanti hanya 100gr aja). Kukus hingga empuk..
- Pindahkan dlm wadah ubi ungu 100 gr lalu hancurkan tekan2 menggunakan garpu..
- Beri tepung ketan dan garam lalu ratakan dan uleni dgn tangan. Beri air sedikit demi sedikit, uleni hingga bisa di bentuk. Bentuk adonan, bulatkan lalu ujungnya di bentuk runcing..
- Didihkan air utk merebus. Setelah mendidih masukkan adonannya, masak, kalau sdh mengambang angkat..
- Siapkan bahan kuah. Campur semua bahan dan masak sambil di aduk hingga mendidih. Kalau sdh mendidih masukkan adonan yg sdh di rebus tadi. Didihkan kembali santan. Matikan api..
- Katiri mandi siap dinikmati..
Resep Candil Ketan Kenyal Enak Katiri Mandi. Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu. Lihat juga resep Simple puree ubi ungu + nata de coco (ala anak Kost) enak lainnya. Setelah membeli beberapa kilo ubi jalar ungu lagi kemarin, hari ini aku dapat ide untuk bikin katiri mandi yang sedikit berbeda. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis dan bisa.
