Sambal Colo-Colo Khas Ambon. Sambal colo-colo cocok untuk dihidangkan bersama dengan ikan kembung atau ikan calanag bakar atau goreng. Bisa disajikan terpisah atau dilumuri Tambahkan air jeruk nipis dan air. Sambal Colo-colo adalah sambal khas Maluku.
Selain bahan tadi, sambal colo-colo ini bisa juga ditambahkan dengan irisan kenari mentah, daun kemangi dan tambahan kecap manis.
Sambal colo-colo ini dapat dinikmati tanpa harus diulek, jika dimakan dapat menimbulkan rasa pedas asam sehingga membuat lidah bergoyang.
Kuliner Khas Ambon atau Makanan Khas Ambon memang banyak hampir sama dengan kuliner khas daerah Timur lainnya seperti misalnya Papeda Suka makanan pedas, Jangan lupa cobain nikmatnya Sambel Colo-colo yang menjadi sambal khas di Maluku.
Setiap hari bunda kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, apabila hari libur tiba maka anda akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Sambal Colo-Colo Khas Ambon yaitu suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kewajiban rutin menyiapkan hidangan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Sambal Colo-Colo Khas Ambon yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 9 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan bahan hal yang demikian bunda akan memulai mengolah Sambal Colo-Colo Khas Ambon dengan 2 langkah. maka dari itu persiapkan waktu kamu sebentar untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera untuk keluarga kalian. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Bahan-bahan dari Sambal Colo-Colo Khas Ambon
- Siapkan 10 buah dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 4 siung bawang merah.
- Perlu 3 buah dari tomat (saya pakai 2).
- Memerlukan 1 buah jeruk nipis.
- Persiapkan 8 gram - Royco rasa ayam (saya pakai 4 gram).
- Memerlukan 1/2 sdt - micin.
- Sediakan 2 sachet kecil - kecap manis.
- Siapkan 200 ml - air matang.
- Anda perlu Sejumput daun kemangi.
Salah satu makanan khas Ambon yang. Money.id - Sambal colo-colo merupakan sambal khas Ambon, Maluku. Biasanya masyarakat Ambon menyantap sambal ini dengan ikan bakar. Namun uniknya, sambal colo-colo dinikmati dengan cara diminum, bukan seperti sambal pada umumnya yang disantap dengan dicolek terlebih.
Berikut ini olahan Sambal Colo-Colo Khas Ambon tentang langkah nya
- Campurkan semua bahan. Tambahkan perasan jeruk nipis. Tambahkan air matang..
- Kemudian aduk-aduk hingga rata. Siap disajikan..
Sambal colo-colo dapat dengan mudah dibuat, sambal ini terbuat dari bawang merah, caber rawit, tomat, garam, perasan jeruk nipis. Salah makanan khas dari Ambon adalah Bubur sagu ubi. Bubur sagu ubi terbuat dari sagu lempengan yang direndam, rebusan gula merah, daun pandan, gula pasir. Sambal colo colo merupakan sambal khas daerah Ambon provinsi Maluku, yang dapat di sajikan bersama menu makanan lainnya. Sambal colo colo sangat tren dilingkungan masyarakat sekitar, sehingga sebagian besar warga disana tidak pernah ketinggalan untuk membuatnya.
