Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng.
Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah?
Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat.
Here is how you achieve it.
Pada setiap hari kita kemungkinan dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, apabila libur tiba maka kita akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ilmu kita sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat adalah suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyediakan masakan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan membahas tentang kuliner Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 16 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar bunda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut anda akan memulai memasak Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat dalam 2 langkah. maka dari itu siapkan waktu kamu secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat anda. oke kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.
Bahan-bahan - Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat
- Persiapkan 1/2 Kg - ekor ayam potong jadi 4 atau lima bagian.
- Sediakan Bumbu-Bumbu.
- Anda perlu 3 butir dari bawang merah.
- Sediakan 5 butir - bawang putih.
- Berikan 1 Sendok teh dari ketumbar bubuk.
- Berikan 1 sendok teh - lada bubuk.
- Siapkan 2 butir dari kemiri sangrai.
- Berikan 5 Cm dari kunyit sangari.
- Sediakan 3 Cm untuk jahe sangrai.
- Perlu Sedikit - jinten lebih enak (tapi saya skipp karena tidak ada dirumah heehe).
- Memerlukan untuk Santan 500 mil. Bisa pakai Santan Suncara 2 sachet. Saya bagi 2 bagian. 100 ml pertama santan kental dan 500 mil santan agak encer.
- Berikan 3 lembar daun Salam.
- Persiapkan - Gula merah sisir secukupnya.
- Perlu 3 batang - serai (bisa pakai satu batang. Karena serai yg saya ada kecil jd saya pakai 3 batang agar aromanya lebih berasa).
- Berikan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Ingredients of Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini. Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak.
Sekarang olahan Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat tentang instruksi nya
- Setelah Ayam dipotong lalu saya rebus sebenentar dg air mendidih. Sengaja saya rebus karena saya pakai ayam Broiler agar minyak dan kotoran pada ayam keluar. Rebus kurang lebih 5-10 menit jangan terlalu lama. Agar nanti saat dimasak opor bumbunya bisa meresap..
- Uleg semua bumbu tandi sampe lembut. Geprek serai lalu tumis diapi sedang. Masukan ayam uleni agar bumbu meresap dan siram santan kental dan tambahkan gula merah sisir. Tunggu beberapa menit sampe santan kental dan bumbu meresap. koreksi rasa, bila suka bisa tambahkan penyedap rasa (saya skip soalnya berlatih hindarin penyedap hee).setelah agak asat masukan santan encer. Dan masak hingga matang. Aduk-aduk dan koreksi siap disajikan jika sudah matang. Jangan lupa taburi bawang goreng..
Sajian dengan lontong atau nasi menjadi menu andalan opor ayam di hari lebaran tiba, tidak Cuma di Jawa saja, melainkan juga sampai di Padang. Umumnya opor berisi potongan daging ayam, telur, dan tahu. Opor sangatlah nikmat bila disajikan dengan lontong atau ketupat. Sayangnya masih banyak orang yang beranggapan bahwa memasak opor ayam itu ribet. Padahal banyak sekali resep opor ayam yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan pilihan sesuai selera.
