Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah).
Sepanjang waktu kamu kemungkinan dipenuhi dengan kegiatan yang menguras tenaga, di waktu libur datang maka bunda akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah ketrampilan bunda sekalian. oleh karena itu Meracik Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah) adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan masakan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah) yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 23 bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai mengolah Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah) dalam 16 tahapan. maka persiapkan waktu anda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga olahan hal yang demikian menjadi menu masakan yang nikmat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat kita. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah)
- Anda perlu 10 sdm Tepung Sagu.
- Persiapkan 8 sdm dari Terigu serbaguna.
- Sediakan 1/4 untuk dada ayam.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 lembar untuk daun bawang.
- Sediakan 2 sdt kaldu non MSG (sya pakai Jays).
- Sediakan 2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk gula.
- Sediakan secukupnya dari Merica.
- Perlu 100 ml dari air matang utk mencampur adonan.
- Sediakan 800 ml dari air mentah (utk air rebusan).
- Perlu 1 sdm minyak sayur (utk rebusan).
- Anda perlu untuk Bumbu Kacang :.
- Siapkan 5 sdm dari kacang tanah (kurleb 2 genggam tangan).
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah dari cabai campur keriting dan rawit (pedas disesuaikan).
- Sediakan 100 ml untuk air matang.
- Memerlukan 1/2 sdt dari kaldu.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Memerlukan 1/2 sdt dari gula.
- Anda perlu 2 sachet - Saus sambal kemasan.
- Memerlukan secukupnya dari Kecap manis.
- Persiapkan dari Minyak utk menumis.
Dibawah ini masakan Cilok Ayam Simple/ sederhana (Cilok Seuhah) untuk proses nya
- Cincang dada ayam sampai halus, serta parut bawang putih hingga halus.
- Rajang daun bawang hingga halus.
- Campurkan semua bahan cilok dalam satu wadah, sagu terigu, ayam cincang, bawang putih parut dan daun bawang jangan lupa tambahkan kaldu garam gula merica aduk rata.
- Tambahkan sedikit demi sedikit air matang aduk menggunakan sendok kemudian aduk kembali menggunakan tangan (sebentar saja).
- Didihkan air dan tambahkan minyak sayur ke dalam air rebusan.
- Bentuk adonan menjadi bulat kecil seperti kelereng dan langsung masukan kedalam air rebusan.
- Rebus cilok hingga adonan mengambang kemudian angkat dan tiriskan.
- Siapkan bumbu kacang, haluskan semua bahan bumbu menggunakan blender (kacang, cabai, bawang putih).
- Panaskan teflon dengan sedikit minyak.
- Masukan bahan bumbu kedalam minyak yang sudah panas, masak dengan api kecil.
- Tambahkan garam kaldu gula dan aduk hingga merata serta tambahkan kecap dan saus (test rasa).
- Masak hingga bumbu berubah warna kecoklatan kemudian tambahkan air matang 100ml (kekentalan sesuai selera).
- Aduk kembali bumbu kacang hingga meletup kemudian angkat.
- Sajikan bumbu kacang dengan taburan bawang goreng/ skip.
- Tuang bumbu kacang di atas cilok ayam yang telah ditata di atas piring.
- Cilok ayam bumbu kacang siap disajikan..
