Pempek Kapal Selam Tanpa Ikan (Vegetarian).

Setiap waktu bunda kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, di waktu libur datang maka kalian akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Mengolah Pempek Kapal Selam Tanpa Ikan (Vegetarian) ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan olahan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang makanan Pempek Kapal Selam Tanpa Ikan (Vegetarian) yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 8 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan bahan tersebut kamu akan memulai memasak Pempek Kapal Selam Tanpa Ikan (Vegetarian) dengan 8 tahapan. maka siapkan waktu bunda secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga kita. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Komposisi Pempek Kapal Selam Tanpa Ikan (Vegetarian)

Persiapkan 10 sdm dari tepung terigu.
Berikan 3 sdm dari tepung beras.
Persiapkan 8 sdm sagu tani.
Siapkan 1 sdt - garam.
Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
Sediakan secukupnya - sagu tani utk mengulen.
Sediakan secukupnya - air panas mendidih.
Siapkan 6 btr untuk telur.

Dibawah ini masakan Pempek Kapal Selam Tanpa Ikan (Vegetarian) untuk pembuatan nya

Campur tepung terigu, tepung beras, sagu tani, garam, kaldu jamur di 1 wadah.. aduk merata...
Siram dengan air panas sedikit demi sedikit sampai menyatu, jangan sampai lembek banget yaah.. tunggu dingin.
Sudah dingin dan kiranya bisa diulen, tuang sagu tani sedikit demi sedikit sambil di ulen.. sampai tidak lengket di tangan.. jangan ulen terlaku kuat yaahh.. biasa saja.. ulen sampai dirasa tidak lengket di tgn...
Bagi adonan jadi 6 bagian.. bulat2.. bentuk lonjong, tusuk bagian ujungnya dengn jari telunjuk, putar2 dengan jari jempol.. sampai membentuk pempek kapal selam yg besar... pastikan lubangnya besar.. dan jgn sampai ad yg bolong yaahh.. lakukan pada semua adonan sampai selesai.
Didihkan air.. pastikan menggunakan panci besar atau wajan yg cukup besar.. lalu ceplok telur di dalam corong wadah pastikan kuning telur jgn pecah.. masukkan telur ke dalam adonan yg sudah di bolongin perlahan2.. lalu tutup ujungnya dengan cara di pencet.. sampai tertutup rapat.. lalu masukkan ke dalam air yg sudah mendidih.. lakukan pada semua adonan.
Rebus pempek selama kurleb 20menit agar telur di dalam matang dengan sempurna.. dengan api sedang saja yah.. oh ya.. pastikan semua adonan terendam air yah.. lalu, boleh sesekali pempek di balik...
Sudah 20min, dan pempek mengembang tandanya sudah matang.. angkat pempek.. tiriskan.. diamkan sampai dingin terlebih dahulu baru bisa di goreng yah...
Setelah dingin.. panaskan minyak.. goreng dengan api sedang sampai berwana kuning kecoklatan.. angkat tiriskan.. potong2 pempek.. sajikan dipiring dengan sohun dan kuah cuka.. taburi dengan potongan timun.. waahhhh enak guys.. hihi.