Sate Proteina.

Sepanjang hari bunda mungkin dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, apabila libur datang maka anda akan meluangkan waktu terhadap hiburan atau menambah pengetahuan bunda sekalian. oleh karena itu Meracik Sate Proteina adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan makanan untuk keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Sate Proteina yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 14 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan tersebut bisa dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut kamu akan memulai mengolah Sate Proteina dengan 3 langkah. maka dari itu persiapkan waktu kalian sejenak untuk memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan berikut menjadi masakan yang nikmat dan enak buat anak dan keluarga bunda. mari kita mulai sekarang dengan mencermati resep berikut ini.

Komposisi untuk Sate Proteina

Siapkan 1/2 bgks - proteina (125 gr).
Memerlukan 1 1/2 st untuk garam.
Anda perlu 1/2 st vetsin.
Berikan 1/2 st dari lada bubuk.
Siapkan 2 st dari ketumbar bubuk.
Perlu 1 btg - serai yang besar, memarkan.
Sediakan 3 sm dari kecap manis.
Berikan Secukupnya - margarine.
Siapkan - Saus kacang:.
Perlu 100 gr dari kacang tanah sangrai, haluskan.
Persiapkan 2 bh kemiri, haluskan.
Berikan Secukupnya untuk gula merah.
Persiapkan Secukupnya - cabe (saya pakai cabe bubuk).
Siapkan Secukupnya - santan.

Dibawah ini resep Sate Proteina untuk proses pembuatan nya

Rendam proteina dengan air sampai mengembang (saya pakai air hangat, biar cepat kembang).
Setelah kembang, peras airnya, campurkan garam, vetsin, lada, ketumbar, remas-remas agar meresap, panaskan margarine di wajan, masukkan serai dan proteina, tumis sampai proteina kering dan agak kecoklatan, buang serainya, masukkan kecap manis, tumis lagi sebentar, angkat.
Tusukkan ke tusuk sate, lalu buat sausnya, tumis kemiri halus, masukkan santan, cabe, gula merah, kacang tanah halus, masak hingga kental, angkat, sajikan dengan sate.