Batagor Kuah Hijau. Lihat juga resep Kuah Kacang Batagor / Siomay enak lainnya. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya juga enak.
Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan.
Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya.
Batagor tetap digoreng namun disajikan bersama kuah kaldu, bukan saus kacang.
Setiap waktu anda kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, dikala libur tiba maka kita akan memberikan waktu bagi hiburan atau menambah ilmu anda sekalian. oleh sebab itu Membuat Batagor Kuah Hijau ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin memberikan olahan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Batagor Kuah Hijau yang mana bisa dibilang gampang dalam membuatnya. dengan 8 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut anda akan memulai mengolah Batagor Kuah Hijau dalam 7 tahapan. jadi siapkan waktu anda sebentar untuk memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kamu. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan berikut ini.
Bahan - Batagor Kuah Hijau
- Anda perlu 7 siung - bawang merah.
- Siapkan 4 siung dari bawang putih.
- Perlu daun bawang.
- Memerlukan - daun seledri.
- Berikan lada.
- Perlu untuk garam.
- Memerlukan dari masako.
- Perlu secukupnya untuk rawit.
Cuankie atau batagor kuah ini memang popularitasnya masih kalah dibanding batagor biasa yang nggak pake kuah. Kreasi pangsit rebus kuah ini sebenarnya merupakan cara lain menikmati olahan kulit pangsit. Kulit pangsit yang umumnya di nikmati dengan di goreng menjadi pangsit goreng (keripik pangsit). Batagor adalah makanan khas daerah kota bandung atau sunda.
Sekarang olahan Batagor Kuah Hijau untuk proses pembuatan nya
- Giling bawang merah dan bawang putih, tumis.
- Tambahkan air, ptongan daun bawang dan daun seledri (kalo saya pake daun seledri bubuk, lebih enak lagi kalo pake seledri iris).
- Tambahkan lada, garam dan masako, cek rasa.
- Tambahkan rawit giling (optional, kalo saya suka pedas, makanya jadi kuahnya hijau).
- Tambahkan batagor kingsley, tunggu hingga mendidih.
- Sip. batagor kuah hijau siap dihidangkan.
- Nb: kalo mau lebih enak lagi, kuah nya dikasih ebi, ebinya tumis dulu, kemudian di kuah tambahkan jamur kuping dan kaldu jamur.. lebih sedap dengan bumbu lengkaaap...
Berikut Resep dan Cara Membuat Batagor Khas Bandung yang Enak, Mudah dan Spesial. Batagor adalah salah satu camilan khas yang berasal dari kota Bandung, Jawa Barat. Batagor sejatinya merupakan jajanan murah ala kaki lima yang terbuat dari bahan dasar. Reporter: Sukrisna [cak KRIS] / www.tabloidnova.com. Kuah: Rebus tulang ayam, air, bawang putih, dan jahe hingga terbentuk kaldu ayam.
