Cara mengolah Wajik Manis Asli Yogya simpel

Wajik Manis Asli Yogya.

Setiap hari kita mungkin dipenuhi dengan pekerjaan yang menjemukan, di saat hari libur datang maka anda akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Membuat Wajik Manis Asli Yogya adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kegiatan rutin memberikan makanan untuk keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Wajik Manis Asli Yogya yang mana bisa disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 5 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan komposisi tersebut bunda akan memulai mengolah Wajik Manis Asli Yogya dengan 4 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu mom sebentar untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga olahan tersebut menjadi olahan yang lezat dan enak bagi keluarga atau sahabat kalian. oke kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.

Komposisi Wajik Manis Asli Yogya

1. Berikan 350 g - beras ketan.
2. Siapkan 1 - sucset kara (65 ml).
3. Perlu 200 g - gula merah.
4. Siapkan 1 lbr daun pandan (tali simpul).
5. Anda perlu 1/5 sdt garam.

Berikut ini masakan Wajik Manis Asli Yogya tentang pembuatan nya

1. Siapkan bahan. Ketan sebelumnya direndam dl sekitar 1 jam (sama spt membuat ketan urap). Masak ketan sampai mateng dg panci kukusan. Stlh mateng, sisihkan.
2. Tuang air 500ml ke wajan, tambahkan kara, daun pandan, gula merah.masak sampai merayap, membentuk karamel..
3. Tambahkan ketan yg sdh dimasak, gatam, aduk dan masak sampai madak (ketan tdk menempel lg jk disendok), matikan kompor..
4. Siapkan cetakan sesuao selera, dapat jg ditaruh dinampan, alasi dg daun pisang. Stlh dingin baru dipong2. (sy cetak dg cetakan kue apem) agar memudahkan saat penyajian. Sajikan bersama teh tawar hangat/kopi pahit.