Gulai Kari Ayam.
Pada setiap hari kamu mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, di waktu hari libur datang maka kamu akan memberikan waktu untuk hoby atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh sebab itu Meracik Gulai Kari Ayam yakni suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu maupun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Gulai Kari Ayam yang mana bisa disebut menyenangkan dalam membuatnya. dengan 20 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian anda akan memulai mengolah Gulai Kari Ayam dalam 4 tahapan. maka dari itu persiapkan waktu kamu sebentar untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga olahan berikut menjadi olahan yang lezat dan enak untuk anak dan keluarga anda. yuk kita mulai kini dengan mengikuti resep dibawah ini.
Bahan-bahan dari Gulai Kari Ayam
- Perlu 1 kg ayam (saya pakai bagian dada).
- Memerlukan 1 L - santan.
- Persiapkan Secukupnya air.
- Memerlukan Secukupnya - minyak makan.
- Sediakan - Bahan A.
- Siapkan 15 bh cabai keriting merah (bisa ditambah/dikurangi).
- Perlu 5 siung - bawang merah.
- Memerlukan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 5 bh dari kemiri.
- Perlu 2 ruas jari - kunyit.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk jahe.
- Persiapkan 1 ruas jari - laos.
- Persiapkan 2 sdt - ketumbar.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Memerlukan Secukupnya - gula.
- Memerlukan Bahan B.
- Berikan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Anda perlu 2 bh bunga lawang.
- Memerlukan 3 bh untuk kapulaga.
Sekarang masakan Gulai Kari Ayam untuk langkah-langkah nya
- Haluskan bahan A (bisa dengan blender).
- Panaskan sedikit minyak, tumis bahan A dan bahan B hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna menjadi putih.
- Tambahkan santan dan air (sesuai selera) masak hingga ayam matang dan kuah mencapai kekentalan yang diinginkan..
