Bika Ambon Original. Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor. Bikang Ambon Murni adalah toko roti bika ambon yang harganya yang.
Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan.
Lezat, sehat dan tidak terlalu manis.
I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not.
Sepanjang waktu anda kemungkinan disibukkan dengan rutinitas yang menyita waktu, apabila hari libur tiba maka anda akan meluangkan waktu bagi hiburan atau menambah keahlian anda sekalian. oleh sebab itu Membuat Bika Ambon Original adalah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin menyediakan masakan untuk keluarga atau sahabat. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Bika Ambon Original yang mana bisa dibilang susah-susah gampang dalam mengolahnya. dengan 15 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kita akan memulai memasak Bika Ambon Original dengan 8 tahapan. jadi siapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan berikut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat kamu. mari kita mulai saat ini dengan mengikuti panduan dibawah ini.
Resep bahan Bika Ambon Original
- Sediakan untuk Bahan 1:.
- Berikan 2.5 Bks untuk Santan Kara ditambah dgn 2.5 gelas Air Matang.
- Perlu 1/2 Bks untuk Kunyit Bubuk (sy merk Desaku).
- Persiapkan 4 Lembar Daun Pandan.
- Perlu 10 lembar dari Daun Jeruk.
- Berikan 2 Batang - Serai /sereh.
- Memerlukan dari Bahan 2 :.
- Perlu 1.5 Gelas Tepung Terigu.
- Anda perlu 1.5 Gelas - Tepung Tapioka.
- Siapkan 1 Bks untuk Vanili Bubuk.
- Persiapkan 1.5 Sdt untuk Fermipan.
- Anda perlu Bahan 3 :.
- Siapkan 4 Butir untuk Telur Utuh.
- Perlu 2 Gelas untuk Gula Pasir.
- Anda perlu 2 Sdm dari Margarin Cairkan.
Community Recipe: Bika Ambon (Indonesian Honeycomb Cake). This Community Recipe was uploaded by the user aqon. For official Sorted® recipes please click here. Resep bika ambon mungkin masih belum terlalu banyak diketahui dalam masyarakat.
Berikut ini resep Bika Ambon Original perihal proses nya
- Masukan semua bahan 1: Santan Kara, Air, kunyit bubuk, daun pandan, daun jeruk, dan serai/ sereh..
- Kemudian didihkan menggunakan api kecil, aduk2 secara perlahan jangan sampai santan pecah. Jika sudah mendidih matikan api,Saring dan Dinginkan..
- Campur semua bahan 2: Tepung Terigu, Tepung Tapioka, Vanili Bubuk dan Fermipan..
- Jika bahan 1 sudah agak dingin masukan ke bahan 2 kemudian aduk2 dengan Wish sampai rata. Diamkan selama -+20 menit dan tutup adonan dengan kain bersih..
- Campur Bahan 3: Masukan gula pasir dan telor aduk sampai rata dan sedikit mengembang. kemudian masukan Margarin cair aduk2 lagi..
- Campur semua adonan (masukan ke adonan 3) aduk2 menggunakan wish sampai rata kemudian Tutup dengan Kain bersih selama -+ 1 jam..
- Panaskan Oven terlebih dahulu disuhu 160° Kemudian Tuang adonan ke dalam loyang atau cetakan yang sudah diolesi minyak terlebih dahulu. Panggang selama 25-30 menit. kalo sudah bersarang banyak lalu naikan suhunya di 180° selama 10-15 menit atau hingga matang dan kecoklatan..
- Keluarkan dari oven, kemudian keluarkan dari loyang dan dinginkan, Potong2 sesuai selera. (Liat sarangnya seksi 😂).
Untuk lebih lengkapnya mengenai bagaimana bika ambon original dapat dibuat, simaklah langkah-langkah. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika Ambon Zulaikha varian original diklaim memiliki tekstur yang lembut dan empuk, serta mudah ditelan. Lihat juga resep Bika Ambon Pandan enak lainnya.
