Kue lontar khas papua. Hallo guys, jadi kali ini aku buat cara buat kue kesukaanku nih yaitu kue lontar atau biasa disebut kue pie susu. jadi awalny ada orang yang bilang ke aku. Sepertinya, ini bisa menjadi salah satu makanan khas Papua yang cocok di lidah masyarakat Indonesia. Menurut sejarahnya, kue lontar dibawa oleh para penjajah dari Belanda berpuluh-puluh tahun yang lalu.
Pada mulanya kue ini disebut dengan rontart, tetapi karena agak sulit dilafalkan.
Maka penduduk Papua akhirnya menyebut kue ini menjadi kue lontar.
Selain Papeda, Papua juga memiliki beragam macam kue.
Setiap hari kita mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menjemukan, di waktu hari libur datang maka bunda akan meluangkan waktu untuk hiburan atau menambah keahlian kamu sekalian. oleh karena itu Meracik Kue lontar khas papua adalah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu maupun kewajiban rutin memberikan masakan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Kue lontar khas papua yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 6 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kita akan memulai memasak Kue lontar khas papua dalam 2 langkah. maka dari itu persiapkan waktu mom secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu berikut menjadi menu masakan yang lezat dan enak bagi anak dan keluarga kalian. oke kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.
Bahan-bahan - Kue lontar khas papua
- Berikan 7 butir untuk telur.
- Berikan 1 kaleng susu.
- Sediakan 1 kaleng untuk air puti bersi.
- Anda perlu sesuai selera Vanili / frambosen.
- Memerlukan 1/2-1 bungkus Margarine.
- Berikan 1 buah dari telur untuk bahan kulit, optional.
Kue-kue di sini memiliki cita rasa yang khas dan tentu saja enak. Namun, karena pelafalannya yang rumit, nama tersebut akhirnya diganti dengan nama Lontar. Bahan dasar Kue Lontar tak jauh dengan kue Pie umumnya. Kue lontar merupakan kue khas Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu.
Selanjutnya resep Kue lontar khas papua perihal proses pembuatan nya
- Pecahkan telur pada wadah, tambahkan susu kaleng tambahkan vanili dan air aduk rata sisisihkan lanjut ambil piring khusus untuk buat lontar atau piring batu biasa bisa buat adonan kulit seperti membuat adonan kue kering cetak pada piring tebal tipis nya di sesuaikan dengan selera masing masing begitu juga dengan pingiran nya setelah itu ambil garpu tusuk tusuk adonan kulit guna nya agar kue matang merata.. lanjut panaskan panci serba guna kalau aku sebut nya panci tatung ya,.
- Letakan piring lontar yang sudah di isi kulit kedalam panci kemudian ambil,adonan untuk isian ambil saringan saring adonan ke dalam piring lontar jangan terlalu sedikit jangan terlalu penu juga.. bakar kue mengunakan api kecil cenderung sedang kalau suda mulai 1/2 matang turunkan api buka sesikit penutup panci agar adonan tidak bergelembung masak hinga matang....
Pada mulanya kue ini disebut dengan rontart, tapi karena agak sulit dilafalkan maka penduduk Papua akhirnya menyebut kue ini. Makanan Khas Papua - Sebelumnya, kita kenalan dulu sama Papua. Papua ini adanya di Indonesia bagian timur, cukup jauh kalau dari pulau Jawa, apalagi Ya, bentuknya itu mirip seperti pie susu atau cheese cake gitu ya. Kue lontar ini bisa menjadi makanan yang cukup diterima semua kalangan lho. Makanan khas Papua yang satu ini tidak hanya memiliki rasa yang lezat, namun juga memiliki sejarah dalam hadirnya makanan ini di Papua.
