Cumi Lodho.
Sepanjang waktu kita mungkin disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, di saat hari libur datang maka anda akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Memasak Cumi Lodho yaitu suatu hal yang menyenangkan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyiapkan masakan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang masakan Cumi Lodho yang mana bisa dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 11 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar bunda sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Cumi Lodho dalam 3 tahapan. maka siapkan waktu mom sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan kecermatan, sehingga masakan hal yang demikian menjadi masakan yang lezat dan enak bagi keluarga anda. mari kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.
Bahan Cumi Lodho
- Berikan 500 gr - cumi basah.
- Sediakan 1 dari tahu sutra.
- Berikan 1 set bumbu dapur (all).
- Perlu 4 butir dari kemiri.
- Perlu 6 - bawang merah.
- Siapkan 4 dari bawang putih.
- Perlu 65 ml dari santan.
- Anda perlu 20 - cabe rawit merah.
- Sediakan dari Daun bawang dan seledri secukupnya (untuk adonan tahu).
- Berikan Adonan: Hancurkan tahu sutra, +1 butir telur, +daun bawang.
- Memerlukan - Bumbu halus: all bumbu dapur + bawang + 5 cabe rawit.
Selanjutnya masakan Cumi Lodho tentang proses pembuatan nya
- Bersihkan cumi, putus kepala. Lalu isi perutnya dengan adonan tahu..
- Didihkan air, kukus cumi isi tahu, 20 menit saja. Lalu angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus berserta daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek. Mulai tercium bau harum, masukan air,santan dan cabai sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan bumbu (gula, kaldu jamur). Cek rasa, lalu tuangkan kuah ke mangkuk berisi cumi yang sudah dikukus. Siap disajikan..
