Nasi Liwet. Nasi liwet (bahasa Jawa: ꦱꦼꦒ ꦭꦶꦮꦼꦠ꧀, translit. Sega Liwet) adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo. Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa) mirip nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam.

Resep Nasi Liwet - Nasi liwet adalah salah satu sajian nasi khas dari daerah di Indonesia, setiap daerah bahkan memiliki ciri khas nasi liwet masing-masing. Nasi Liwet Sunda is one of my favorite rice dishes. There are many rice dishes in Indonesia that use This nasi liwet Sunda can be made on stove-top, rice cooker or instant pot. Sepanjang hari kita mungkin disibukkan dengan kegiatan yang menyita waktu, di saat hari libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu terhadap hoby atau menambah keahlian kita sekalian. oleh karena itu Buat masakan Nasi Liwet adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin menyiapkan makanan untuk anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Nasi Liwet yang mana dapat disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 10 komposisi yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi hal yang demikian bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai memasak Nasi Liwet dalam 4 langkah. maka dari itu persiapkan waktu anda sejenak untuk segera memulai mengolahnya dengan ketelitian, sehingga masakan berikut menjadi olahan yang nikmat dan menggugah selera buat anak dan keluarga kita. oke kita mulai saat ini dengan mencermati panduan dibawah ini.

Kebutuhan bahan untuk Nasi Liwet

Perlu 400 gram dari beras.
Siapkan 3 batang dari sereh.
Memerlukan 4 lembar - daun salam.
Siapkan 5 butir - bawang putih.
Memerlukan 11 butir - bawang merah.
Anda perlu 3 buah cabe merah kriting.
Sediakan 4 buah cabe rawit setan.
Sediakan 1 untuk buku terasi.
Anda perlu untuk Ikan asin (1 genggam teri medan, atau ikan asin yg tipia itu 10 biji).
Anda perlu secukupnya Garam dan Gula.

Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Ada yang mengatakan bahwa nasi liwet ini berasal dari kota Solo, namun ada juga yang mengatakan bahwa menu special ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya suku Sunda. Nasi Liwet adalah makanan khas kota Solo dan merupakan kuliner asli daerah Baki, Kabupaten Sukoharjo.

Sekarang resep Nasi Liwet untuk proses pembuatan nya

Goreng ikan asin sampai matang, angkat lalu pakai minyak bekas goreng ikan asin untuk menumis bumbù.
Iris2 bawang merah bawang putih, cabe, salam yang sudah di geprek sampe gepeng.
Panaskan minyak, tumis sereh dan daun salam terlebih dahulu sampai layu, baru masukan bawang 2, cabe, terasi. Tumis hingga wangi.
Masukan beras yg sudah dicuci dengan air matang yg sudah ditakar untuk memasak nasi, aduk2 lalu masukan ikan asin,garam dan gula, aduk2 sampai air berkurang sedikit lalu pindahkan ke dalam rice cooker.selesai ~.

Nasi liwet adalah nasi gurih (dimasak dengan kelapa). See more ideas about Nasi liwet, Indonesian food, Traditional food. Indonesian Food - Nasi Liwet Bakar Isi Teri - Grilled Rice stuffed with Spicy Anchovies. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Nasi liwet mempunnyai berbagi macam versi, seperti di daerah timur Jawa ada nasi liwet Solo.