Babat gongso. Com - Babat Gongso kali ini special karena ada isonya. Babat gongso ini adalah masakan khas Semarang yang sangat digemari. Lihat juga resep Babat Gongso enak lainnya!

Babat Gongso is a legendary dish from Semarang and Solo, Central Java which is increasingly rare to be found. Once you have Babat Gongso and there are some left over, you can be continued. Babat Gongso yang menjadi tujuan kuliner setiap orang yang ke Semarang, merupakan setidaknya primadona dari sekian banyak makanan yang ada di Semarang. Sepanjang waktu kalian kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menyita waktu, apabila libur tiba maka bunda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah pengetahuan anda sekalian. oleh karena itu Memasak Babat gongso merupakan suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang atau pun kewajiban rutin menyediakan makanan bagi anak dan keluarga. berikut ini kita akan mengulas tentang makanan Babat gongso yang mana bisa disebut mudah dalam mengolahnya. dengan 13 komposisi yang dibutuhkan dibawah ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar kita sekalian, dengan komposisi tersebut kita akan memulai mengolah Babat gongso dengan 3 langkah. maka persiapkan waktu kalian sejenak untuk memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi hidangan yang nikmat dan enak buat keluarga anda. oke kita mulai kini dengan mencermati panduan berikut ini.

Kebutuhan bahan - Babat gongso

Memerlukan 250 gr babat buku.
Siapkan 1 ruas jahe.
Siapkan 1 ruas - lengkuas.
Sediakan 5 - bawang merah.
Siapkan 3 dari bawang putih.
Berikan 1/4 sdt mrica.
Sediakan 1 sdt garam.
Anda perlu secukupnya - penyedap rasa.
Sediakan 4 - cabe kriting.
Siapkan 3 - cabe rawit.
Perlu 1/4 sdt trasi.
Memerlukan 1 buah - tomat.
Sediakan untuk bawang goreng untuk taburan.

Tantang lidah pelanggan Anda dengan babat gongso berbumbu kecap dan rempah yang wangi. Kamu bisa menjatuhkan pilihan pada babat gongso. Berbeda dengan lumpia atau makanan khas lain, yang satu ini memang jarang dijumpai di luar Kota Semarang. Babat, jeroan sapi bertekstur unik ini bisa diolah jadi banyak sajian.

Dibawah ini masakan Babat gongso tentang pembuatan nya

Cuci bersih babat lalu rebus bersama bumbu halus : bawang merah bawang putih dihaluskan bwrsama garam, mrica dan geprekan jahe, lengkuas. Rebus hingga bener bener empuk.
Lalu di panci lain rebus cabe krting dan cebe rawit beserta tomat. Setetah itu tumbuk bersama trasi lalu gongso.
Beri sedikit air dan masukkan babat yg sebelumnya sudah di iris kecil. Gongso hingga bumbu meresap. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas taburi babat gongso dg bawang goreng. Hidangkann..

Sajian khas Semarang ini adalah salah satunya. Babat pun siap untuk kemudian di-gongso atau ditumis bersama racikan bumbu. Resep dalam bhs İndonesia ada di bagian bawah. First of all, I'd like to thank you for visiting my blog. Sedangkan nasi babat gongso, babat yang telah digongso disajikan panas-panas dengan sepiring nasi putih.