Langkah meracik Kare Ayam Santan (Ayam santan, Ayam tuturuga manado) simpel





Beragam kuliner khas indonesia

Kare Ayam Santan (Ayam santan, Ayam tuturuga manado).

Kare Ayam Santan (Ayam santan, Ayam tuturuga manado) Sepanjang hari kalian mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menguras tenaga, dikala hari libur datang maka bunda akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah pengetahuan kamu sekalian. oleh karena itu Buat masakan Kare Ayam Santan (Ayam santan, Ayam tuturuga manado) adalah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu atau pun kewajiban rutin memberikan masakan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang makanan Kare Ayam Santan (Ayam santan, Ayam tuturuga manado) yang mana bisa dibilang mudah dalam mengolahnya. dengan 18 bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan hal yang demikian kalian akan memulai mengolah Kare Ayam Santan (Ayam santan, Ayam tuturuga manado) dengan 5 tahapan. jadi persiapkan waktu bunda sejenak untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga menu tersebut menjadi masakan yang nikmat dan menggugah selera untuk keluarga atau sahabat bunda. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Kare Ayam Santan (Ayam santan, Ayam tuturuga manado)

  1. Berikan 1 ekor ayam kampung atau 1kg ayam ras pedaging.
  2. Berikan 500 ml - Santan Kental.
  3. Anda perlu 500 ml dari Santan cair.
  4. Persiapkan 1 bh - Jeruk nipis.
  5. Memerlukan 1 kg dari kentang (Dicuci bersih potong2 kotak sedang).
  6. Anda perlu sesuai selera Garam dan Gula.
  7. Persiapkan Bumbu dihaluskan :.
  8. Perlu 50 bj untuk Cabe merah kecil.
  9. Sediakan 10 bj dari Cabe merah besar.
  10. Siapkan 3 btr bawang putih.
  11. Anda perlu 10 btr - bawang merah.
  12. Siapkan 2 ruas - Kunyit.
  13. Persiapkan 4 btr - kemiri(disangrai dlu).
  14. Sediakan - Bahan pelengkap :.
  15. Perlu 5 Helai Daun pandan.
  16. Persiapkan 5 Lembar - Daun Jeruk.
  17. Berikan Daun Mint.
  18. Anda perlu dari Daun Bawang iris serong.





Sekarang resep Kare Ayam Santan (Ayam santan, Ayam tuturuga manado) untuk proses pembuatan nya

  1. Cuci ayam dengan bersih menggunakan jeruk nipis,potong2 sesuai selera dan tiriskan Taruh di wadah lain kasi perasan air jeruk dan sedikit garam sambil di campur sampai meresap diamkan sebentar.
  2. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak goreng,tgu panas masukkan Serei,daun pandan,daun jeruk tunggu hingga berbau harum masukkan bumbu yg sdh dihaluskan,aduk rata tgu hingga bumbu matang beri garam, gula.
  3. Masukkan ayam dan kentang sambil di aduk sampai tercampur rata dan bumbu agak mengering beri santan cair aduk dan tunggu hingga kentang lembut dan ayam matang.
  4. Masukkan santan kental aduk secara merata, aduk2 terus biar santan tidak pecah baru masukkan daun minta dan daun bawang.
  5. Angkat dan sajikan.