Proses meracik Sate Usus dan Ati Ampela Ayam nikmat





Beragam kuliner khas indonesia

Sate Usus dan Ati Ampela Ayam.

Sate Usus dan Ati Ampela Ayam Sepanjang hari kita kemungkinan disibukkan dengan tugas yang menguras tenaga, dikala libur tiba maka anda akan meluangkan waktu bagi kesenangan atau menambah ilmu kita sekalian. oleh karena itu Buat masakan Sate Usus dan Ati Ampela Ayam ialah suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan hidangan bagi anak dan keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang masakan Sate Usus dan Ati Ampela Ayam yang mana bisa dibilang gampang dalam mengolahnya. dengan 12 bahan yang diperlukan dibawah ini, dimana bahan-bahan hal yang demikian dapat dibilang gampang untuk diperoleh disekitar kamu sekalian, dengan bahan-bahan tersebut anda akan memulai memasak Sate Usus dan Ati Ampela Ayam dengan 4 tahapan. jadi persiapkan waktu anda secukupnya untuk memproses mengolahnya dengan santai, sehingga menu hal yang demikian menjadi olahan yang lezat dan enak untuk keluarga bunda. mari kita mulai sekarang dengan mengikuti panduan dibawah ini.

Komposisi dari Sate Usus dan Ati Ampela Ayam

  1. Persiapkan 500 gr dari usus.
  2. Anda perlu 2 buah - ati ampela.
  3. Siapkan 3 lembar dari daun salam.
  4. Memerlukan 3 bh - bawang putih.
  5. Anda perlu 6 bh dari bawang merah.
  6. Perlu 3 bh - kemiri.
  7. Sediakan Seruas kunyit.
  8. Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar.
  9. Perlu 3 - daun jeruk.
  10. Anda perlu 1 bh gula jawa.
  11. Perlu 2 sdm untuk kecap manis.
  12. Siapkan dari Gula, garam, kaldu jamur.





Selanjutnya olahan Sate Usus dan Ati Ampela Ayam perihal proses pembuatan nya

  1. Cuci usus dan ati ampela sampai bersih. Panaskan air dalam panci. Beri sedikit garam dan tambahkan daun salam. Rebus usus dan ati ampela sekitar 30 menit. Angkat dan tiriskan..
  2. Haluskan duo bawang, kemiri, kunyit dan ketumbar. Tumis hingga harum dan tambahkan daun jeruk. Masukkan usus dan ati ampela. Tambahkan air 250ml..
  3. Beri kecap manis, gula, garam dan kaldu jamur. Jangan lupa tes rasa. Kemudian masak hingga air menyusut. Angkat dan tiriskan..
  4. Potong-potong ati ampela kemudian satu persatu tusukkan pada tusuk sate. Sate usus dan ati ampela ayam siap dihidangkan. Lebih enak lagi jika dibakar sebentar diatas teflon dengan sedikit margarin..