Cara mudah mengolah Batagor ikan tenggiri simpel





Beragam kuliner khas indonesia

Batagor ikan tenggiri. Siomay dan batagor "Adelio" asli tenggiri lebih gurih lebih mantap lebih nikmat. Berikut akan dipaparkan beberapa resep batagor yang. Bandung merupakan salah satu tujuan utama wisata kuliner di Indonesia, terutama bagi warga Jakarta yang penat dengan kesibukan mereka di.

Batagor ikan tenggiri Seandainya diganti oleh ikan lele kemungkinan batagor tidak dapat memenuhi selera..batagor ikan tenggiri, resep batagor kingsley atau variasi resep batagor yang lain di rumah. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Setiap hari kita kemungkinan dipenuhi dengan tugas yang menjemukan, di saat libur tiba maka kita akan meluangkan waktu untuk hoby atau menambah ilmu anda sekalian. oleh karena itu Memasak Batagor ikan tenggiri ialah suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang atau pun kegiatan rutin memberikan olahan untuk anak dan keluarga. berikut ini kita akan membahas tentang masakan Batagor ikan tenggiri yang mana dapat dibilang mudah dalam membuatnya. dengan 25 bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang tidak sulit untuk didapatkan disekitar kamu sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai mengolah Batagor ikan tenggiri dengan 9 tahapan. maka siapkan waktu bunda secukupnya untuk memulai mengolahnya dengan kecermatan, sehingga masakan berikut menjadi menu masakan yang spesial dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat anda. yuk kita mulai sekarang dengan mengikuti resep berikut ini.

Komposisi untuk Batagor ikan tenggiri

  1. Memerlukan dari Bahan adonan.
  2. Siapkan 1/2 ekor - ikan tenggiri (bagian ekornya).
  3. Siapkan 18 sdm - tepung tapioka.
  4. Perlu 9 sdm untuk tepung terigu.
  5. Perlu 6 siung dari bawang putih.
  6. Berikan 2 batang untuk daun bawang.
  7. Memerlukan Secukupnya dari garam.
  8. Berikan Secukupnya dari royco kaldu ayam.
  9. Perlu dari Bahan lainnya.
  10. Perlu 12 buah kulit pangsit.
  11. Persiapkan 6 buah - tahu.
  12. Perlu Bahan kuah kacang.
  13. Perlu Secukupnya kacang tanah (kira kira seperti gambar di langkah).
  14. Perlu 1 siung untuk bawang putih besar.
  15. Sediakan 4 buah cabe merah.
  16. Berikan 6 buah dari cabe rawit hijau (biar Pedas).
  17. Persiapkan Secukupnya untuk Gula aren.
  18. Memerlukan Secukupnya untuk air.
  19. Siapkan Secukupnya dari garam.
  20. Memerlukan Secukupnya - royco kaldu ayam.
  21. Memerlukan Secukupnya - minyak (kurleb 5 sdm utk di blender).
  22. Anda perlu untuk Bahan pelengkap.
  23. Perlu untuk Jeruk limau.
  24. Persiapkan dari Kecap manis.
  25. Siapkan - Saos sambal.

Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri, tahu putih dan udang goreng berbalur tepung.





Selanjutnya masakan Batagor ikan tenggiri perihal proses pembuatan nya

  1. Blender ikan + air, lalu Blender bawang putih + air, campur dan aduk.
  2. Beri tepung tapioka dan tepung terigu, beri garam dan royco kaldu ayam, aduk.
  3. Masukkan daun bawang, aduk.
  4. Masukkan adonan ke kulit pangsit, goreng sampai kuning kecoklatan.
  5. Belah tengah tahu, masukkan adonan, goreng.
  6. Jika masih ada sisa, goreng langsung sesendok sesendok adonannya.
  7. Kuah kacang : goreng kacang tanah, lalu goreng cabe merah, bawang putih dan cabe rawit, lalu diblender (tambah minyak dan air sedikit).
  8. Tumis bumbu kacang sampai mengering airnya, beri air sesuai selera, masukkan gula aren, aduk, beri garam dan royco kaldu ayam, masak di api kecil sampai keluar minyak nya. (kuah kacang yang udah jadi lupa difoto karena udah adzan maghrib jadi buru buru makan :").
  9. Selesai. Beri jeruk limau, kecap manis dan saos sambal. Buat 3 porsi kenyang banget ini 🤣.

Biasanya, batagor dibuat dengan menggunakan adonan ikan tenggiri yang dimasukkan ke dalam kulit pangsit atau tahu. Kalau kamu kesulitan menemukan batagor yang enak banget, coba deh bikin. Cara membuat batagor bandung spesial ikan enak. Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan hidupnya dengan cara bergerombol.