Proses memasak Ayam Rendang enak





Beragam kuliner khas indonesia

Ayam Rendang.

Ayam Rendang Sepanjang hari kita kemungkinan dipenuhi dengan pekerjaan yang menyita waktu, di saat hari libur tiba maka kalian akan meluangkan waktu terhadap kesenangan atau menambah ketrampilan kamu sekalian. oleh karena itu Membuat Ayam Rendang yaitu suatu hal yang menggembirakan bagi mengisi waktu luang maupun kegiatan rutin menyiapkan olahan bagi keluarga. dibawah ini kita akan mengulas tentang kuliner Ayam Rendang yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 20 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan-bahan tersebut bisa dibilang mudah untuk diperoleh disekitar anda sekalian, dengan bahan hal yang demikian kamu akan memulai memasak Ayam Rendang dalam 9 langkah. maka persiapkan waktu bunda sebentar untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera buat keluarga atau sahabat bunda. yuk kita mulai kini dengan mengikuti panduan berikut ini.

Bahan untuk Ayam Rendang

  1. Siapkan 1/2 kg untuk ayam negeri.
  2. Sediakan 3 - santan instan.
  3. Memerlukan 1 batang untuk serai.
  4. Berikan 2 dari daun salam.
  5. Berikan 3 - daun jeruk.
  6. Sediakan 1 ruas jari laos.
  7. Persiapkan Secukupnya - penyedap rasa.
  8. Memerlukan Secukupnya garam.
  9. Berikan Secukupnya dari gula.
  10. Perlu Secukupnya untuk lada bubuk.
  11. Anda perlu Secukupnya - air.
  12. Memerlukan Secukupnya untuk gula merah (disini saya tidak pake karna lupa).
  13. Perlu - Bumbu Halus.
  14. Siapkan 20 cabe keriting merah.
  15. Persiapkan 5 untuk cabe rawit merah.
  16. Berikan 10 siung bawang merah.
  17. Perlu 7 siung dari bawang putih.
  18. Persiapkan 2 buah kemiri.
  19. Siapkan 1 1/2 untuk Kunyit (lihat gambar).
  20. Berikan 1 ruas jari dari jahe.





Selanjutnya masakan Ayam Rendang perihal proses nya

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2..
  2. Blender bawang merah, putih, kunyit, jahe, cabe keriting merah, cabe rawit merah, dan kemiri..
  3. Kemudian tumis bumbu halus tadi sampai harum..
  4. Beri air secukupnya dan masukkan daun salam, daun jeruk, laos, dan batang lengkuas. Aduk dan tunggu..
  5. Masukkan ayam yg sudah dibersihkan tadi dan harus tenggelam ya, klo kurang tenggelam kasih air lagi agar matengnya merata. Tunggu hingga mendidih..
  6. Masukkan garam, gula, penyedap rasa, lada bubuk, gula merah (jika pake) secukupnya. Aduk hingga rata dan masukkan 3 santan instan. Kemudian aduk lagi sampai rata..
  7. Tunggu hingga surut, selama menunggu aduk setiap brpa menit sekali agar kuahnya tidak pecah..
  8. Jika sudah terlihat surut dan mengental alangkah lebih baiknya ditunggu beberapa menit sampai jam agar bumbunya makin terasa. Tapi jika langsung disantap boleh, tdk menghilangkan rasa enaknya..
  9. Taraa, sudah jadi & siap disantap 🥰 dijamin enak pol✌.