Bahan mengolah Tekwan ikan gabus laut lezat





Beragam kuliner khas indonesia

Tekwan ikan gabus laut. Resep Tekwan Ikan Gabus, Hangatnya Pas Disantap di Musim Hujan Musim hujan datang lagi! Tenang, hangatkan tubuh dengan Tekwan Ikan Gabus ini saja. Terima kasih sudah mampir ke channel kami.

Tekwan ikan gabus laut Dalam video ini kita akan membuat tutorial salah satu makanan khas kota palembang yang. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman". Pada setiap hari kalian mungkin dipenuhi dengan rutinitas yang menyita waktu, apabila hari libur tiba maka anda akan meluangkan waktu bagi hoby atau menambah ketrampilan kita sekalian. oleh sebab itu Membuat Tekwan ikan gabus laut ialah suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin memberikan olahan bagi keluarga atau sahabat. berikut ini kita akan mengulas tentang olahan Tekwan ikan gabus laut yang mana bisa disebut susah-susah gampang dalam membuatnya. dengan 7 bahan-bahan yang diperlukan berikut ini, dimana bahan-bahan tersebut dapat dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan tersebut anda akan memulai mengolah Tekwan ikan gabus laut dalam 3 langkah. jadi siapkan waktu anda secukupnya untuk segera memulai memasaknya dengan santai, sehingga menu berikut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera bagi keluarga atau sahabat kalian. mari kita mulai saat ini dengan mencermati resep berikut ini.

Bahan Tekwan ikan gabus laut

  1. Memerlukan 1 kg ikan giling gabus laut.
  2. Siapkan 1/2 kg - tepung tapioka (yang gambar petani warna hijau).
  3. Anda perlu 1 butir dari telur ayam.
  4. Berikan dari Air putih dingin (dikira-kira).
  5. Perlu 1 sendok teh - garam halus.
  6. Siapkan 1 sendok teh - gula putih (kalau tidak pakai penyedap biar gurih).
  7. Sediakan 3 siung bawang putih (dihaluskan).

Tekwan adalah salah satu masakan dari Kota Palembang. Dengan bahan dasar hasil laut yang dipadukan dengan kuah kaldu kental, kudapan ini cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga. Ikan gabus juga memiliki kandungan albumin yang tinggi. Albumin merupakan protein utama dalam darah yang diproduksi oleh hati.





Berikut ini olahan Tekwan ikan gabus laut tentang langkah nya

  1. Campur makan semua bahan seperti: ikan giling gabus laut, tepung tapioka, telur, air, garam halus, gula (bisa diganti penyedap bagi yang suka), bawang putih.
  2. Adon hingga meyatuh agar dapat di bentuk, siapkan panci berisi air bersih (direbus sampai masak) masukan adonan cetak dengan tangan seperti dicubit biar berbentuk seperti digambar.
  3. Setelah adonan dimajukan dalam air rebusan, lihat apabila telah mengapu berarti tekwan sudah siap diangkat.

Albumin memiliki peran yang sangai penting bagi tubuh, sehingga kekurangan albumin dapat menyebabkan berbagai masalah bagi tubuh. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Ikan gabus atau channa striata merupakan salah satu jenis ikan predator yang biasa hidup di air tawar. Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus.